付款方应尽快收集证据证实借贷关系的存在，包括陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见，并向法院起诉要求对方还款。如果要推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。
法律分析
1.付款方完成初步举证责任，建议尽快收集证据证实借贷关系的存在，然后向法院起诉要求对方还钱。具体的证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见。2.推翻形式合法的借据、收据，收款方需承担举证责任。
拓展延伸
纠纷解决专家指导：对方否认支付款项，如何应对？
当对方否认支付款项时，您可以采取以下措施进行应对。首先，收集相关证据，包括支付凭证、交易记录、通信记录等，以证明您的支付行为。其次，与对方进行沟通，明确表达您的立场和要求，要求对方提供解释或补救方案。如果对方仍然拒绝承认支付，您可以寻求法律援助，向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。此外，您还可以考虑寻求第三方调解或仲裁机构的帮助，以达成和解或裁决。请记住，在处理纠纷时保持冷静和理性，寻求专业法律意见，并根据具体情况选择最合适的解决方案。
结语
付款方应尽快收集证据证实借贷关系存在，并向法院起诉要求对方还款。证据包括陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见等。若对方否认支付款项，可采取收集支付凭证、交易记录、通信记录等证据，并与对方沟通，明确要求解释或补救方案。如仍无法解决，可寻求法律援助，提起诉讼或寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。保持冷静和理性，寻求专业法律意见，选择最合适的解决方案。
法律依据
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条可以用于证明案件事实的材料，都是证据。证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。
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