【搜狐美食特别报道】2024年11月8日，在搜狐美食携手苏豪集团举办的首届活动中，英国驻上海总领事馆经济领事Ms. Sophie Lau展示了英国的独特品酒文化，领事表示，“我来到这里，不仅是为了推荐英国文化，还为了展示我们优质的威士忌。”
现场，领事表达了英国威士忌的魅力以及他如何喜爱的原因。“我曾遭遇过一些睡眠困扰，那时我的父母会给我一些助眠的饮品，帮助我放松。这经历让我对英国的威士忌产生了浓厚的兴趣。小时候，每当我要睡觉时，父母总会拿出各种威士忌，这对我来说既是一个诱惑也是一个困扰。”后来直到长大成人，从学校走出来，领事仍然会在各种场合寻找威士忌，无论身处何地，他总是会拿起杯子品尝一杯威士忌，并且我的父母至今仍然支持这一爱好。
领事强烈推荐中国旅客尝一尝英国威士忌，他表示，无论是英国还是苏格兰的威士忌，都蕴含着巨大的价值与魅力。“每秒钟就有40,000瓶苏格兰威士忌被装瓶，其中很多可能正运往中国，因为这里有着巨大的市场需求。如果你能有机会品尝一口，一定要尝试一下。”
左一 英国驻上海总领事馆经济领事Ms. Sophie Lau
最后，领事向参与本次“环球美食之夜”活动的嘉宾们表达了诚挚的祝福。领事Ms. Sophie Lau参赞表示：“今晚的活动为我们提供了一个宝贵的平台，让我们能够共同分享英国的美食与文化。我衷心希望，通过这次活动，更多的中国朋友能够对英国产生浓厚的兴趣，亲身体验我们的历史韵味与现代活力。未来，我们期待与中国在文化旅游领域展开更加深入的合作，也诚挚邀请更多中国游客前往英国，探索这个充满魅力、历史悠久的国家。”