早餐是一天中最重要的一餐，它可以为我们提供所需的能量和营养。但是，许多人由于时间紧张，无法准备丰富的早餐。今天，我将向大家介绍一种简单易做的早餐饼，只需3分钟即可完成，不需要发酵或烤制，香酥软嫩，全家都爱！
首先，我们需要准备以下材料：面粉、鸡蛋、水、盐和油。将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起，搅拌均匀至无颗粒。然后加入适量的油，再次搅拌均匀。现在，我们已经准备好了面糊。
接下来，我们需要准备一个平底锅。在平底锅中倒入适量的油，并加热至中火。然后，用勺子舀取一勺面糊倒入锅中，用铲子将其铺开。等待几秒钟，直到底部变成金黄色，然后翻转饼煎另一面。重复此步骤，直到面糊用完。
最后，将煎好的早餐饼放在纸巾上吸干多余的油份即可上桌享用。这种早餐饼不仅美味可口，而且非常容易制作。您可以根据自己的口味添加葱花、虾仁或其他配料来增加口感和营养价值。
总之，这种3分钟就做好的早餐饼是一种非常方便快捷的选择。它不仅节省了您的时间，还为您提供了健康的营养早餐。赶快试试吧！