今天分享一款我家常做的豆沙吐司，面包体采用了妃娟的百分百中种北海道吐司，内馅则是红豆沙，柔软的吐司奶香浓郁，层层包裹着细腻的豆沙，味道香甜，口感丰富，而且面包组织柔软、老化慢，哪怕放置三四天，都能保持口感柔软，真的非常好吃，小伙伴们千万不要错过。
一、香甜豆沙吐司
主料：高筋面粉270克，水130克，鸡蛋1个，黄油25克，酵母4克，奶粉10克，盐2克，糖30克，豆沙适量
制作工艺：
做法分解1：除黄油和豆沙以外的所有食材放入揉面盆内
做法分解2：一档拌匀
做法分解3：二档揉至出粗膜，加入软化的黄油。继续揉
做法分解4：揉至面团光滑能拉出手套膜盖上保鲜膜发酵至两倍大
做法分解5：取出轻揉排气
做法分解6：擀成长方形，放入适量豆沙
做法分解7：对折成3折擀平，切两刀成三条
做法分解8：编程麻花辫
做法分解9：放入吐司模具发酵
做法分解10：发酵至8分满
做法分解11：海氏K5空气烤箱烤箱功能预热165℃，烘烤35分钟即可，烤箱非常好用，一台抵十台，美食一步到位
做法分解12：成品图
做法分解13：成品图
二、熊猫小贴士
面团在冷藏状态下可以保存72小时。
以上就是香甜豆沙吐司的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。