生卤虾最有盘锦特色的美食。真的是特别的美味好吃，到盘锦的朋友一定要去尝尝，去不了也不灰心，小编教你做。
首先咱们将提前将青虾的纱线挑去，然后清洗处理干净，准备葱、姜切成丝。
锅中倒入适量的清水，放入香料包以及葱姜蒜和料酒，大火烧开之后撇去上面漂浮的沫子，大约煮上半个小时的时间，放入青虾卤熟，熟了之后将虾捞出，沥干装盘，撒上葱、姜丝，浇少许卤汁即可。
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盘锦生卤虾怎么做?
调制好卤水把虾放进去煮就可以了。将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱、姜切成丝。锅内放入清水1000克，放入香料包，葱、姜、料酒，烧开后撇净浮沫，煮20分钟即成卤汁，再放入青虾卤熟。将虾捞出，沥干装盘，撒上葱、姜丝，浇少许卤汁即可。
盘锦生卤虾的做法
调制好卤水把虾放进去煮就可以了。将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱、姜切成丝。锅内放入清水1000克，放入香料包，葱、姜、料酒，烧开后撇净浮沫，煮20分钟即成卤汁，再放入青虾卤熟。将虾捞出，沥干装盘，撒上葱、姜丝，浇少许卤汁即可。