黄 精

1简介

黄精，又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua.）的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。

2形态特征 滇黄精

多年生草本，高可达1m。根茎横生，有节。茎直立，单一。叶4-6片轮生，线形，长8-13cm，宽1.5-2cm，先端渐尖而卷曲，基部

渐狭；无柄。花1-3朵腋生；花被筒状，淡绿色，6裂。浆果球形，熟时橙红色。花期4-5月。 黄精

多年生草本。根茎横生，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5cm，生少数须根。茎直立，圆柱形，单一，高50 -80cm，光滑无毛。叶无柄；通常4-5枚轮生；叶片线状披针形至线形，长7-11cm，宽5-12mm，先端渐尖并卷曲，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5-2cm，先端2歧，着生花2朵；苞片小，远较花梗短；花被筒状，长8-13mm，白色，先端6齿裂，带绿白色；雄蕊6，着生于花被除数管的中部，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，柱头上有白色毛。浆果球形，直径7-10mm，成熟时黑色。花期5-6月，果期6-7月。 多花黄精

多年生草本。根茎横生，肥大肉质，近圆柱形，节处较膨大，直径约1.5cm。茎圆柱形，高40-80cm，光滑无毛，有时散生锈褐色斑点。叶无柄，互生；叶片革质，椭圆形，有时为长圆状或卵状椭圆形，长8-14cm，宽3-6cm，先端钝尖，两面均光滑无毛，叶脉5-7条。花腋生，总花梗下垂，长约2cm，通常着花3-5朵或更多，略呈伞形；小花梗长约1cm；花被绿白色，筒状，长约2cm，先端6齿裂；雄蕊

6，花丝上有柔毛或小乳突；雌蕊1，与雄蕊等长。浆果球形，成熟时暗紫色，直径1-1.5cm。种子圆球形。花期4-5月，果期6-9月。 3生长习性

黄精喜欢阴湿气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性，在干燥地区生长不良，在湿润荫蔽的环境下植株生长良好。在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长良好；在贫瘠干旱及粘重的地块不适宜植株生长。

4药用价值

黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾

气，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

1、黄精壮筋骨，益精髓，变白发： 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(《纲目》)

2、黄精治糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。

3、肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3～4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。

4、黄精补精气：枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。 (《奇效良方》枸杞丸)

5、黄精治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (《湖南农村常用中草药手册》)

5、黄精治肺劳咳血，赤白带： 鲜黄精根头100克，冰糖50克。开水炖服。 (《闽东本草》)

6、黄精治眼，补肝气，明目： 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)

7、治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃： 黄

精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》)

8、黄精治小儿下肢痿软： 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》)

9、黄精治胃热口渴： 黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》)

10、治蛲虫病： 黄精40克，加冰糖50克，炖服。 〔《福建中医药》(6)：44，1965)

11、黄精治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各50克，蒸鸡食。 (《湖南农村常用中草药手册》)

12、黄精白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。

13、黄精高脂血症：黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。 5栽培技术

生物学物性喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒，对气候适应性较强。可选择半高山或平地栽培，以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜。栽培技术用根茎繁殖为主。9-10月边收获边分栽，选择有芽的根茎，用刀切成数段，每段有节两个，按行株距30cm×20cm，开穴栽种，每穴栽1段根茎，栽后施入腐肥熟厩肥或土杂肥，最后覆盖一层细土。田间管理出苗后经常松土除草，松土要浅，避免伤根。结合中耕除草，在春、夏各追肥1次，肥料以人畜粪水为

主。植株枯萎后，撒施土杂肥。病虫害防治病害有叶斑病，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。虫害有蛴螬，为害根茎，可用50%辛硫磷兑水1000倍浇灌根部，也可用苦楝叶水淋根。

【注意事项】

黄精喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒，对气候适应性较强。栽培，以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜。黄精以根茎繁殖为主。选择有芽的根茎，边收获边分栽，栽后施入腐肥熟厩肥或土杂肥，覆盖细土，并用新高脂膜600——800倍液喷施土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。出苗后经常松土除草，松土要浅，避免伤根。结合中耕除草追肥，并适时喷施药材根大灵，促使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高，促使块茎生长肥大，提高产量。同时加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬，以保来年的丰收。

长叶黄精

黄精

黄精苗圃

黄精根