高职高专旅游管理专业教学重点探讨

高职高专旅游管理专业教学重点探讨

【摘 要】长期的应试教育，忽视了学生的自主判断和分析解决问题的能力培养。在漫长的也是极其珍贵的学习阶段，学生们唯一要做的是把正确答案填入试卷。其结果有三：首先造成知识体系碎片化，学生无法将其有效拼合成相对完整的知识体系；其次造成学习过程被动化，为了完成教学进度，只能强逼学生接受结果，部分省略了过程或完全省略了过程；最后造成学习方法背诵化，学生只需要记住答案即可通过考试，拿到成绩，至于答案的用途或者产生的影响一律被屏蔽，使学生的学习重心集中在分数上，造成机械式背诵能力的单一发展。所以处在人的一生关键时期的大学生活中亟待解决的问题，不是知识的传递，而是职业思维和自主学习能力的养成。

【关键词】职业思维；自主学习；方法

本人就职于河北旅游职业学院旅行社管理系，在教学功过中，我们发现学生的学情和高等职业教育的要求有着不小的差距。具体体现在学生的学习过程中有如下两点：

一是没有主动学习的意愿或者意愿不强，而有着比较强烈主动学习愿望的学生又不得要领，造成学习效率难以提高。

二是学习基础知识严重碎片化，基本没有像样的知识架构，造成了学习过程中基础知识的运用和学习知识的迁移发生困难。

以上二者，严重影响了学习进度。最直接的结果造成了学生的接受能力，学习效果和社会、专业工作所需要的能力养成的水平和高职高专的基本要求产生比较大的差距。换言之，毕业的学生的知识水平和专业素质以及生活、专业能力和社会的实际需求产生落差。

高职高专所培养的人才目标，是符合社区相应岗位所需要的高端技能型人才。限于学习年限，和学习的内容，我们不可能做到在短短的三年内对学生之前欠缺的弥补的同时，兼顾合乎需要的专业知识传输和专业技能的培养。

基于目前的现状，我们不能坐等整个教育环境的转变，当务之急是探索某种调和之道。在众多的不利因素中，我们需要分析和发现对学生未来的社会生活和社会工作影响最大的去突破。对往届毕业生的跟踪调查，得出的结论比较能够说明问题。在对往届毕业生的调查过程中，我们发现，已经走向社会的毕业生对学校学习生活的回顾，印象最深的往往不是在学校学到了多少知识，而是某些任教教师对于他们的影响。而影响最大的方面，则集中在对于社会问题、工作问题、

生活问题的看法和处理方法。比如，在教学过程中遇到的秩序和纪律问题，引发了关于在社会中的地位和工作团队的关系的思考，教师的意见建议对于他们的工作关系的处理影响比较大。学习过程中的专业焦点问题解决的讨论，教师给出的解决方案对他们的影响比较大。而知识层面的欠缺，毕业生在工作后可以根据实际工作需要做应急式的学习和运用。由此我们发现，提高学生在学校学习期间的综合分析判断能力的培养，培养所学专业的基本职业思维和科学高效的自主学习方法培养是解决目前学生基本素质与社会需求的差距过大的主要突破口。

一、培养和引导直面问题和自主分析、解决问题的职业思维方式

时代的更迭，给每个年龄段的学生打上鲜明的时代烙印。90后的学生，热情、开朗、自信，熟练运用各种电子产品，善于应用互联网获得资讯。但是，长期的应试教学也给他们带来了知识体系单一，分析判断和解决问题能力普遍欠缺的突出问题。他们知识体系的单一和分析判断解决问题的缺乏产生的结果就是价值标准的模糊和个人自我评价的定位不准。遇到问题的取舍、分析解决问题的主要矛盾、本专业应该具备的对市场观察的角度和目标敏感性，是影响他们在学校有目的的高效学习的重要的内在因素之一。因此，教师在进行授课时应该有意识的根据专业人才培养方案和课程标准内容突出对学生的归纳能力、分析判断能力的培养和锻炼。

旅行社管理专业，要求学生综合素质高，需要学生善于沟通交流，敏锐发现和判断市场和较强的营销能力。因此，在教学过程中要：

有意识、有目的重点培养和锻炼学生之间、学生和教务工作人员、学生和社会的沟通交流能力。

通过各专业课程中的大量案例分析，结合旅游市场上发生的实例，以任务驱动的方式刺激学生去分析和判断最终给出解决方案。

通过实体旅行社的观摩和深度介入直面真实的市场，锻炼提高对市场的理解和处理各项问题能力。

通过以上各项重点问题的解决，最终能够使本专业学生对于所学专业有一定程度的理解并形成相应的职业思维模式。

二、大力加强自主学习能力的培养应对就业后的知识和能力要求

学生生源的问题客观存在，高职院校的级别和社会定位注定了就读学生的学情。这类院校的学生在学习和知识层面的普遍问题是基础知识与素质能力掌握的程度和学院教学目标的巨大差距，严重影响了教学进度和教学质量。知识的积累和知识体系的构建，仅靠大专三年的时间远远不够。信息化的社会，要求人们的知识体系不断更新才能与社会发展同步，不断学习、高效学习、自主学习成为学生尤其是本专业学生的长期要求。为了克服学生依赖现成答案的弊端，在教学活动中必须着力提高学生的自主学习能力：

传统和现在教学方式相结合，根据科技进步和成果不断改进教学方式，充分利用互联网和多媒体，全方位多层次进行大量、反复的信息刺激，提高信息传递效率，提高学习效率。

深入学习探讨教学规律，探索高效的学习方法，培养学生的科学高效学习模式，反复刺激，加以固定，使学习方法的运用成为习惯性应用。

任务驱动式教学模式应该成为学生学习的主要模式。任务驱动的最大特点是促使学生主动思考，运用已学的知识和相应的能力来解决问题。

现阶段高职高专院校的学生学情与各院系的学生培养标准的巨大差距，是目前需要解决的主要矛盾。在有限的在校学习时间里，重点培养学生的分析、判断和解决问题的能力，可以帮助本专业的学生进入社会相应岗位后迅速适应并开展工作。本专业的职业思维的养成，可以使学生对本专业和行业产生整体的理解并能够使他们发现本行业的运行规律和方向，找到相应的对策和对市场变化的掌控。高效的自主学习方法的掌握，可以促进整体素质的提高，为职业提升不断进步打下良好的知识基础。