一、酒店的定义
酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”，在台湾被称为“酒店”，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。
我们从酒店的称谓与功能，可以找到对酒店的定义。然而，时至今日，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先，要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统，旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部，以及综合服务部，如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时，各单位要有素质良好的服务员，向客人提供一流水平的服务。今日的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业，它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来，现代所谓的酒店，应具备下列基本条件：
1. 它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。 2. 它必须提供旅客的住宿与餐饮。
3. 他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。 4. 还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。 5. 它是营利的，要求取得合理的利润。
二、研究背景
当下国际金融环境并不乐观，欧美债务危机问题不断。国内经济形势十分低迷，在房地产调控政策下经济增长缓慢，物价上涨过快，各方面矛盾凸现出来。前两天芜湖地方政府对房地产的救市政策刚推出3天就被叫停，说明国家调控的决心大的方向不动摇。
在国家房产等相关部门及政策对高房价的打压下，曾经如火如荼的传统住宅市场成交表现黯淡，一系列政策很大力度上的压缩了住宅市场的投资空间，同时也限制了投资客的投资和投机性需求。在此形势下，旅游地产成为投资客们的青睐，成为万众瞩目的房产新宠。
旅游地产的崛起，不仅来自房产新政的导向作用，国民经济的发展更是其内在的动力。据经济学家研究，当人均GDP达到一定程度时，以家庭为单位的消费结构就会发生变化，休闲支出比例会明显上升。目前的中国就正处在这一阶段，国民经济的内在推动，以度假休闲为代表的第三产业正迅速崛起。随之而来的，便是旅游地产的蓬勃发展。
三、旅游地产中的产权式酒店
定义
产权式酒店就是由个人投资者买断酒店客房的产权，即开发商以房地产的销售模式将酒店每间客房的独立产权出售给投资者。每一套客房都各拥有独立的产权，投资者如购买商品房一样投资置业，将客房委托给酒店管理公司分取投资回报及获取该物业的增值，同时还获得酒店管理公司赠送的一定期限的免费入住权。其实质就是迎合普通老百姓的不动产投资理财需求。产权酒店商业模式和国外的权益性房地产投资基金、房地产有限合伙企业较类似，都是为了帮助大众投资者共同参与大型经营型住宿业房地产的投资行为，目的是获得房地产增值和经营收益。
历史背景
20世纪60年代的欧洲，度假风气兴盛，法国地中海沿岸开发了大量海滨别墅，欧美政要、贵族、富商蜂拥而至，成为欧洲乃至世界的休闲度假中心。由于房产价格高昂，多数家庭无力单独购买度假别墅，而部分有能力购买别墅的用户，每年的使用时间非常有限，最多只有几周，空置率很高，所以出现了亲朋好友联合购买一幢度假别墅供大家不同时间分别使用的情况，最早的分时度假概念由此产生。据此，聪明的开发商发明了以分时销售客房使用权的模式来招揽客户，取得了很好的效果，分时度假市场由此形成。
产权式酒店是旅游房产的重要一类，其实质就是“分时度假+房产投资”。它将酒店的每一单位分别售给投资人，同时投资人委托酒店管理公司经营或分时度假网络管理，获得一定的投资回报。由于客房年度利润分红足以抵消分期付款的费用，并有可观的盈余，因此业主只要投资金额不多的首付，就可不再投入，大约15～20年后取得产权。经营有方的酒店通常还可带来物业的增值效应。一般情
况下，投资人拥有该酒店每年一定时间段的免费居住权，可以作为一般投资者在郊区的第二居所或企事业单位的度假基地。
四、产权式酒店利在何处（前景）？
产权式酒店作为投资类物业的重要形式之一，近年来越来越受到广大投资人士的青睐也是受客观环境影响。
首先
国内房地产积压和饭店出租率下降。经济过热时期，我国各地建起大批房地产项目，经济回落，许多盲目开发的房地产由于价格高、市场定位不准等因素出现了严重的积压。据国家统计局城调总队对全国35个大中城市的调查结果表明，目前这些城市还有6000多万平方米的商品房空置，商品房严重积压。这些积压的房地产中，有相当大一部分位于度假地和旅游城市。
其次
休闲观念逐步成熟。随着旅游消费的不断增长和旅游者的日渐成熟，经过初期单纯以观光为目的的发展阶段之后，休闲度假已经产生，并形成了一定的市场规模。因此，我国在3～5年内，可望形成具有一定规模的旅游度假市场。这一市场的形成和扩大，将为产权式酒店创造出旺盛的需求。
产权式酒店提供给业主每年的免费自住房额，一般情况下业主都不能用完，那么在不同地区的产权式酒店的业主就可以将自己的免费自住房额拿出来与别人交换，以达成度假交换的目的。
第三
可投资领域少，可利用资金相对充足。由于在工业技术方面与存在较大的差
距，加上面临加入后开放市场的威胁，在工业领域的投资需求不旺。以家庭经营为基础的农业领域内虽存在较大的资金需求，但由于经营单位分散，无法吸纳大额资金。资金需求较旺的第三产业中，投入产出效益好的产业也不多。所以，在总体资金短缺的背景下，对资金的有效需求却严重不足。
当然，除了与股市的低迷，人们对基金、信托等投资渠道的不甚了解，银行负利率等客观因素有关外，与产品本身的优势也是分不开的。北京经纬时代房地产经纪有限公司副总经理认为，产权式酒店之所以受到人们的追捧，无外乎以下
两个原因
其一，委托经营，省去麻烦。
产权式酒店投资的基本形式为，业主拥有一套星级酒店客房的产权之后，再委托开发商或专门的酒店经营公司出租、打理，自己按时收取租金或年底的酒店盈利分红。这样，对于业主来说，省去了不少管理麻烦。
其二，提供包租，收益稳定。
不少产权式酒店都提供相当诱人的包租服务，每年给予业主固定百分比的回报率，包租年限有3年、5年，甚至10年不等。业界普遍认为，产权式酒店的投资回报相对于其他类型物业而言，是比较稳定的，并且风险相对也小一些。另外，很多产权式酒店的开发商每年都会提供给业主一定时间的免费入住权，10～30天不等，对于异地置业者而言，这一条件相当具有吸引力。
五、产权式酒店定价依据及成本分析
1、定价依据：以40平方米的户型（其中包括公摊面积20平方米左右）为例，采取反推法定价，根据市场情况，按照三星级标准预计房价和开房率，算出平均一间客房的年毛收入[计算公式为：一间客房的年毛收入=房价×开房率×每年天数（365）]，管理公司毛收益和业主回报按照7：3分摊（参照产权式酒店行业规律得出的结论）[计算公式为：管理公司毛收益=一间客房的年收益×，业主回报金额=一间客房的年收益×]，业主回报部分按照投资总额的8%的回报率，推算出销售价格[计算公式为：单位销售价格=每年可回报业主金额÷×40)]。
例如：假设房间折后价为180元/天，住房率为60%； 则平均每一间40㎡的客房年收入为180××365=39420元； 按照7：3分摊，酒店管理公司毛收益为：39420×=27594元，可回报
给业主的金额为39420×=11826元；
按照投资总额固定回报率8%计算，则该客房的销售总额为：11826÷=147825元
单位销售价格为：147825÷40=3696元。
酒店经营状况与定价分析表 建筑 收 益 收益分摊 可销售价格 面积 计算 管理公方式 折扣 司毛收房间 住房（经(折后毛收益 益 牌价 率 营状价) (占况） 70%) 40㎡（按60% 39420 27594 中间 250 50%分状态 (180) 52% 摊计算） 保守 60% 35040 24528 250 状态 (160) 35% 14533 回报 业主 单位售总额 （占价 30%） 3696 3200 65% 47450 33215 14235 基本 250 状态 (200) 50% 36500 25550 10950 136875 11826 147825 10240 128000 10512 131400 3285 6228 77850 上述六种状态的平均单位销售价格为：3333元/㎡；按160元/天、开房率60%计算，则平均销售单价为：3285元/㎡；按180元/天，开房率52%计算，则平均销售单价为：3200元/㎡。根据周边市场价格以及本项目实际情况，保守估计销售均价可定位在3100元/㎡，即2840~3340元/㎡之间（6层起价2840元/㎡，每高一层加20元/㎡，包括装修费用）。我们选择参照160元/天、开房率60%、售价3100元/㎡、回报金额10540元/年（即回报率为%）为基准计算（以下所有的计算亦同）。这样对目标客户有相当大的吸引力（具体分析见投资收益例表）。
2、成本与收益分析：
1）面积：每层800㎡，6~30层共计20000㎡ 2）成本预计：①建安成本：1500元/㎡；
②精 装 修：300元/㎡；
③广告推广成本：50元/㎡（总计500万元÷10万㎡）； ④管理成本：100元/㎡；
⑤税 收：155元/㎡（销售单价×5%，即3100×5%=155）； ⑥不可预见费用：100元/㎡；
以上共计为：2205元/㎡。
3）预计利润为：
（销售单价－成本单价）×总建筑面积 （3100－2205）×
五、销售方式（经营模式分析）（结合本项目模拟分析）
目前产权式酒店的经营模式主要有：
1、省心回报型（类似于超市的“整租零售”）：
☆业主将所购客房与酒店管理公司签订《委托经营协议》，将所购客房20年以上经营权全权委托酒店管理公司，由酒店管理公司按客房总价的%的固定金额每年支付业主投资回报。
☆经营过程中发生的各项成本、物业费、税费均由酒店管理公司承担。 ☆业主每年可获得酒店管理公司赠送的一定数额（设定在投资总额的4%左右）的住房卡。住房卡消费完后，享受贵宾卡待遇。
例：本项目的操作方式：（见投资收益例表）
投资收益例表 面 积 楼 单层 价 20 总房价 年收入 实际收固定回入 住房卡 报 固定回报率 实际回报率 310124000 10540 4960 15500 0 40㎡ 29612 118400 10064 4736 14800 0 注：因银行按揭利率未定，分析表未计算按揭贷款模式。
2、利润共享型：
☆获得年度客房利润分红。
% % ☆业主可以随时使用自己的客房，酒店公司仅是在得到业主确认的期限内出租该客房，并且在该期限内，业主将获得所购客房套型全部待租客房的平均收益。即：
业主所购房当日收益=该套型全部客房的当日收益÷该套型当日全部待租客房数
业主客房全年收益=业主所购客房每日收益之总和 业主将获得的利润分红为业主所购房全年收益的30%。 ☆经营过程中发生的各项成本、税费均由酒店经营公司承担。
☆业主可以随时使用自己的客房，但必须承担管理等相应的基本费用x元/天，其中包含易耗品等x元/日.套（分户型、面积收取）。
3、完全自用型
目标客户：企业（中、小型为主）
酒店将按其它客房一样提供各类星级服务，另行签订物业管理协议。 业主须按月交纳物业管理费。物来管理费按 5元/㎡·月计收（水、电耗费按量计收）。
附2011年度金陵连锁酒店客房经营和分销渠道数据统计
酒店 名称 湖滨金陵 晶元金陵 无锡金陵 扬州金陵 驿都金陵 华芳金陵 金陵能达 金陵丹阳 金陵金马 金陵水城 南湖宾馆 紫金山庄 金陵花园 方源金陵 金陵江滨 金陵观园 金陵皖西 国睿金陵 金陵溧阳 金陵口子 金陵山水 金陵润扬 金陵金源 泓瑞金陵 金陵天铭 金陵华侨 星级 5 4 5 5 5 5 4 4 5 5 4 5 5 4 5 5 5 4 5 5 5 5 4 5 5 4 城市层级 二线A类 二线A类 二线A类 二线B类 二线B类 三线 二线B类 三线 二线A类 二线B类 二线B类 二线A类 三线 二线A类 二线A类 二线B类 二线B类 二线A类 三线 二线B类 二线A类 二线B类 二线B类 二线A类 三线 二线B类 客房数 3716 3285 5096 6099 7257 4906 2450 3216 11263 2935 2790 3345 5130 3993 4154 2426 4737 3126 5871 5057 2867 2560 3132 7027 4647 2970 平均房价平均出租率（ADR） （OP） % % % % % % % % % % % % % % % % 388 % 394 % 366 % % % % 353 % % % % 平均每间客房收益(RevPAR) 511 260 248 175 盐城迎宾馆 金陵大厦 常熟国际 金陵黟县 5 3 5 4 合计 二线B类 二线A类 三线 三线 4038 2566 3735 1287 125681 339 % % % % % 六、国内发展情况 国内最先引入产权式酒店模式的是省三亚市，在1995年房地产市场低迷时期，为摆脱楼盘滞销困境而采取的不得已策略。没想到这一不小心就撞上了房产投资新潮的“腰”，它作为这一种旅游与房地产相结合的物业开发模式开始风靡全国。北京、上海、广州、深圳、青岛、北海、桂林、珠海、昆明等地开始出现各种形式的产权式酒店，经过一段时期的发展并呈现出旺盛的势头。
可以说2000——2001年是第一轮产权度假酒店开发热潮，以海南为代表的产权式酒店遭遇败绩而结。
然而，从2003年开始的第二轮产权式酒店热并没因此而受影响，产权式酒店继续开工、开盘、开业。
2005年春节黄金周期间，一股产权式酒店的狂风再次席卷海南房地产市场。作为中国新兴的房地产业热点地区，海南的房地产以其独特的自然环境优势赢得了国内消费者的青睐，而产权式酒店又是其中备受关注的“明珠”。
如今在北京、海南等地，产权式酒店又呈现出旺盛的发展势头，新酒店接连开张，给人以市场大有可为的感觉。据不完全统计，目前我国的产权式酒店项目已经发展到200多个，遍布全国25个省、自治区和直辖市。
4月，浙江省临安市钱王大酒店西苑楼开发和推行产权式酒店，十分成功。浙江省的莫干山休闲度假村、宁波南苑、杭州凯利悦等产权式大酒店已形成决策，并付诸实施。
6月初，产权式酒店落户大理。由杭州千岛湖凤凰实业有限公司投资开发的四星级产权式酒店“大理凤凰温泉度假村”在大理市下关西郊塘子铺温泉村(下关温泉)开工建设。大理凤凰温泉度假村是全产权分时度假酒店，其具体操作方式是按单元分别对投资者进行出售，由投资者拥有该单元全部产权，投资者再将所拥有单元委托丽江官房大酒店经营管理，从受益中减去管理费用的赢余获取投资利益，另外可以获得每年四周免费休息度假时间。
七、产权式酒店的类型
1、养老型酒店
养老型酒店是指投资人（往往是最终消费者）在退休前购买退休养老度假村的某一个单位，委托管理公司经营管理直至退休后自用。委托管理期间，将获取一定的投资回报。一般情况下该度假村在产权人去世后由管理公司回购，再出售，收益归其家人所有。
2、有限自用投资型酒店
有限自用投资型酒店是指将酒店的每一个单位分别出售给投资人，同时投资人委托酒店管理公司或分时度假网络管理，获取一定的投资回报。
八、我的观点
我觉得在将来养老型酒店会有很大的发展空间，不管是站在投资的角度，还是在养老的角度。不仅可以分享到酒店利润分红，而且拥有酒店房产价值的提升带来的收益，还可以享受每年一定期限的免费住宿旅游。养老型产权式酒店的选址定是在一个风景秀丽空气清新的地方，无疑是自己养老的好去处。很适合以后的年轻一代人的生活观念。
据我了解有很多酒店其实并不怎么赚钱，但为什么有很多人热衷于投资于酒店行业呢！那就在于酒店房产的升值，而且空间很大。特别是政府想开发郊区旅游资源时，投资者以很低的价格买入地皮，在投资建设期间，政府的相应的配套设施例如道路、旅游景点的开发和相应的规划都会上马。当酒店建设完成时，那些基础设施也差不多完成了，而酒店周边也将成为新热点，其价值自然大大上升。有时只要酒店运营不亏损，投资者也是赚钱的。
2012年2月1日起，海口市正式实施《产权式酒店管理暂行办法》(下称《办法》)。这是国内第一个有关产权酒店的地方条例。据介绍，《办法》出炉前，产权式酒店在中国各地长期处于野蛮生长状态，关于产权式酒店本身的界定，以及用地性质、能否分割销售等，一直备受争议。另一位业内人士则直言，海口推出《办法》的目的，就是为了海口住宅销售市场转型。事实是一种变相救市政策，虽然这一政策只对海滨度假胜地和旅游热点景区周围有明显的作用，但是这对房地产行业来说无疑有着风向标的指引性作用。
综上所述，产权式酒店在未来的发展空间还是很大的，它还处在朝阳产业阶段。随着中国经济发展，中国人对健康、绿色的生活拥有更多需求，越来越需要通过旅游、休闲以及自己的私属空间来提升生活品质。旅游、休闲的生活方式已逐渐被中国人所接受，这就给产权式酒店的发展带来了更好的契机。
九、上市公司财务报表分析（以东方宾馆和金陵饭店为例）
一、东方宾馆资产负债表
水平分析 资产负债表 单位：元 日期 2010-12-31 2009-12-31 报表来源 年报 年报 资产 流动资产 货币资金 交易性金融资产 973620 1182760 其他货币资金 0 0 坏账准备 0 0 应收账款净额 其他应收款净额 1593590 3049011 预付账款 59234 125633 应收补贴款 0 0 存货跌价准备 0 0 存货（净额） 4861528 3708332 待摊费用 0 0 工程施工 0 0 其他流动资产 671036 900610 流动资产合计 长期投资 可供出售金融资产 股权分置流通权 0 0 持有至到期投资 0 0 投资性房地产 0 0 长期应收款 0 201706 长期投资减值准备 0 0 长期股权投资净额 0 5229585 其他长期投资净额 0 0 固定资产 固定资产减值准备 0 0 水平分析 变动额 变动率 -209140 0 0 2203859 -1455421 -66399 0 0 1153196 0 0 -229574 % % 0 0 % % % 0 0 % 0 0 % % 0 0 0 -201706 0 -5229585 0 % 0 0 0 % 0 % 0 0 0 固定资产净额 工程物资 在建工程 固定资产清理 待处理固定资产净损失 固定资产合计 无形资产及其他资产 无形资产 开发支出 商誉 开办费 递延资产 长期待摊费用 其他长期资产 无形资产及其他资产合计 递延税项 递延所得税资产 其他非流动资产 影响非流动资产其他科目 非流动资产合计 资产总计 负债及股东权益 流动负债 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收账款 代销商品款 应付职工薪酬 应付福利费 应付股利 应交税费 应付利息 待扣税金 其他应交款 内部应付款 其他应付款 应付短期债券 0 0 0 0 0 530767 0 0 0 -530767 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -2175425 0 0 0 0 % 0 % 0 0 % % 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3119928 0 0 % 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 -4103784 4860832 0 3869786 0 0 489216 0 0 0 0 -3220545 0 % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 9923703 0 0 0 2509996 0 0 0 0 0 0 2020780 0 0 0 0 0 0 预提费用 工程结算 预计负债 流动负债合计 长期负债 长期借款 应付债券 长期应付款 其他长期负债 递延所得税负债 其他非流动负 影响非流动负债其他科目 非流动负债合计 负债合计 股东权益 少数股东权益 实收资本（或股本） 减：已归还投资 资本公积金 盈余公积 减：库存股 集体福利基金 未确认的投资损失 未分配利润 外币报表折算差额 影响所有者权益其他科目 归属于母公司所有者权益合计 股东权益合计 负债和股东权益总计 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -5855305 0 0 0 % % 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 0 % 0 0 0 0 - 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6773465 0 0 -8345407 -8345407 0 0 0 0 垂直分析 资产负债表 单位：元 垂直分析 日期 2010-12-31 2009-12-31 结构变动情况 报表来源 年报 年报 期末 期初 差额 资产 流动资产 货币资金 % % % 交易性金融资产 973620 1182760 % % % 其他货币资金 0 0 0 0 0 坏账准备 应收账款净额 其他应收款净额 预付账款 应收补贴款 存货跌价准备 存货（净额） 待摊费用 工程施工 其他流动资产 流动资产合计 长期投资 可供出售金融资产 股权分置流通权 持有至到期投资 投资性房地产 长期应收款 长期投资减值准备 长期股权投资净额 其他长期投资净额 固定资产 固定资产减值准备 固定资产净额 工程物资 在建工程 固定资产清理 待处理固定资产净损失 固定资产合计 无形资产及其他资产 无形资产 开发支出 商誉 开办费 递延资产 长期待摊费用 其他长期资产 无形资产及其他资产合计 递延税项 递延所得税资产 0 0 1593590 59234 0 0 4861528 0 0 671036 3049011 125633 0 0 3708332 0 0 900610 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 201706 0 5229585 0 0 % % % 0 0 % 0 0 % % 0 % % % 0 0 % 0 0 % % 0 % % % 0 0 % 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 % 0 % 0 % 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 530767 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 % % % 其他非流动资产 影响非流动资产其他科目 非流动资产合计 资产总计 负债及股东权益 流动负债 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收账款 代销商品款 应付职工薪酬 应付福利费 应付股利 应交税费 应付利息 待扣税金 其他应交款 内部应付款 其他应付款 应付短期债券 预提费用 工程结算 预计负债 流动负债合计 长期负债 长期借款 应付债券 长期应付款 其他长期负债 递延所得税负债 其他非流动负 影响非流动负债其他科目 非流动负债合计 负债合计 股东权益 少数股东权益 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 0 % 0 0 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 0 % % % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 0 % % 0 9923703 0 0 0 2509996 0 0 0 0 0 0 2020780 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 % % % 0 0 0 0 % 0 0 % % 0 0 0 0 % 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 实收资本（或股本） 减：已归还投资 资本公积金 盈余公积 减：库存股 集体福利基金 未确认的投资损失 未分配利润 外币报表折算差额 影响所有者权益其他科目 归属于母公司所有者权益合计 股东权益合计 负债和股东权益总计 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 流动负债 % 0 % % 0 0 0 % 0 0 % % % % 0 % % 0 0 0 % 0 0 % % % % 0 % % 0 0 0 % 0 0 % % 0 资产与权益对称结构分析
流动资产 长期资产 相关比重
存货占流动资产百分比：% 流动资产占资产总额百分比：%
投资性资产（5项）占资产总额百分比：% 固定资产占资产总额百分比：% 流动负债占负债总额百分比：% 长期负债占负债总额百分比：% 股本占所有者权益百分比：% 未分配利润占所有者权益百分比：%
二、东方宾馆利润表
水平分析 利润表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 水平分析 开始日期 报表来源 一、营业收入 折扣与折让 主营业务收入净额 影响营业收入的其他科目 减：营业成本 影响营业成本的其他科目 营业税金及附加 二、主营业务利润 其他业务利润 存货跌价损失 销售费用 营业费用 管理费用 财务费用 期间费用 进货费用 勘探费用 汇兑损益 资产减值损失 加：公允价值变动净收益 三、营业利润 投资收益 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 影响营业利润的其他科目 期货损益 补贴收入 营业外收入 以前年度损益调整 营业外支出 其中：非流动资产处置净损失 影响利润总额的其他科目 营业外收支净额 分给外单位利润 以前年度所得税调整 四、利润总额 所得税 2010-1-1 年报 2009-1-1 年报 增减额 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1814710 0 2370442 0 0 0 -5258543 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3091965 0 0 0 0 1046734 -202550 4170128 0 0 0 0 -1078163 0 0 0 0 475310 -677860 1885210 0 0 0 0 5153645 0 6695410 296053 0 0 0 0 9986337 3212872 1753839 0 0 0 0 967744 0 7285390 7013540 0 0 0 0 131371 0 0 0 0 4185901 0 -589980 -6717487 0 0 0 0 增减率 % 0 0 0 % 0 % 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % - % 0 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 - - 影响净利润的其他科目 少数股东损益 未弥补子公司亏损 应交特种基金 职工奖励及福利基金 购并利润 未确认的投资损失 所得税返还 不应负担的子公司本年亏损 子公司弥补超额亏损的本年收益 五、净利润 归属于母公司所有者的净利润 含少数股东损益的净利润 年初未分配利润 其他转入 盈余公积转入数 年初未分配利润调整 减少注册资本减少的未分配利润 外币报表折算差额 非正常经营项目收益调整 股份公司成立前利润分配 住房周转金转入数 六、可供分配的利润 提取法定盈余公积金 提取法定公益金 提取职工奖励福利基金 提取储备基金 提取企业发展基金 七、可供股东分配的利润 应付优先股股利 提取任意盈余公积金 应付普通股股利 转作股本的普通股股利 八、未分配利润 出售、处置部门或被投资单位所得收益 自然灾害发生的损失 会计政策变更增加（或减少）利润总额 会计估计变更增加（或减少）利润总0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6773465 6773465 6773465 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 额 债务重组损失 其他 基本每股收益 稀释每股收益 被合并方在合并前实现的净利润 净利润其他子项 营业总收入 营业总成本 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 0 % % 垂直分析
利润表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 开始日期 2010-1-1 2009-1-1 报表来源 一、营业收入 折扣与折让 主营业务收入净额 影响营业收入的其他科目 减：营业成本 影响营业成本的其他科目 营业税金及附加 二、主营业务利润 其他业务利润 存货跌价损失 销售费用 营业费用 管理费用 财务费用 期间费用 进货费用 勘探费用 汇兑损益 资产减值损失 加：公允价值变动净收益 三、营业利润 投资收益 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 年报 年报 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3091965 0 0 0 0 1046734 -202550 4170128 0 0 0 0 475310 1885210 0 1753839 0 垂直分析 2010年2009年度 度 % % 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % % % % % % 0 0 影响营业利润的其他科目 期货损益 补贴收入 营业外收入 以前年度损益调整 营业外支出 其中：非流动资产处置净损失 影响利润总额的其他科目 营业外收支净额 分给外单位利润 以前年度所得税调整 四、利润总额 所得税 影响净利润的其他科目 少数股东损益 未弥补子公司亏损 应交特种基金 职工奖励及福利基金 购并利润 未确认的投资损失 所得税返还 不应负担的子公司本年亏损 子公司弥补超额亏损的本年收益 五、净利润 归属于母公司所有者的净利润 含少数股东损益的净利润 年初未分配利润 其他转入 盈余公积转入数 年初未分配利润调整 减少注册资本减少的未分配利润 外币报表折算差额 非正常经营项目收益调整 股份公司成立前利润分配 住房周转金转入数 六、可供分配的利润 提取法定盈余公积金 提取法定公益金 提取职工奖励福利基金 0 0 0 5153645 0 6695410 296053 0 0 0 0 9986337 3212872 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6773465 6773465 6773465 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 967744 0 7285390 7013540 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 提取储备基金 提取企业发展基金 七、可供股东分配的利润 应付优先股股利 提取任意盈余公积金 应付普通股股利 转作股本的普通股股利 八、未分配利润 出售、处置部门或被投资单位所得收益 自然灾害发生的损失 会计政策变更增加（或减少）利润总额 会计估计变更增加（或减少）利润总额 债务重组损失 其他 基本每股收益 稀释每股收益 被合并方在合并前实现的净利润 净利润其他子项 营业总收入 营业总成本 相关比重
营业成本占营业收入百分比：% 营业税费占营业收入百分比：% 期间费用占营业收入百分比：% 公允价值变动收益占营业利润百分比：% 投资收益占利润总额百分比：%
三、东方宾馆现金流量表
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 水平分析
现金流量表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 开始日期 2010-1-1 2009-1-1 水平分析 报表来源 年报 年报 增减额 增减率 一、经营活动产生的现金流量 销售商品、提供劳务收到的现金 % 收取的租金 0 0 0 0 收到的增值税销项税款和退回的增值税款 0 0 0 0 收到的除增值税以外的其他税费返还 0 0 0 0 收到的税费返还 收到其他与经营活动有关的现金 经营活动现金流入小计 购买商品、接受劳务支付的现金 经营租赁所支付的现金 支付给职工以及为职工支付的现金 支付的增值税款 支付的所得税款 支付的除增值税、所得税以外的其他税费 支付的各项税费 支付其他与经营活动有关的现金 经营活动现金流出小计 经营活动产生的现金流量净额 二、投资活动产生的现金流量 收回投资收到的现金 分得股利或利润所收到的现金 取得债券利息收入所收到的现金 取得投资收益所收到的现金 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流入小计 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 权益性投资所支付的现金 债权性投资所支付的现金 投资支付的现金 取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现金 投资活动产生的现金流出小计 投资活动产生的现金流量净额 吸收权益性投资所收到的现金 子公司吸收少数股东权益性投资收到的现金 发行债券所收到的现金 吸收投资收到的现金 0 3293172 5154 941991 -5154 2351181 0 0 6483169 0 -8689416 0 0 0 -1046070 -589077 -3841395 0 0 0 0 0 0 5816646 0 0 1861859 5271269 349425 0 0 1753838 1556429 0 0 0 0 3659692 5467221 0 0 108021 % % % % 0 % 0 0 0 % % % % % 0 0 % % 0 0 0 0 % % 0 0 % 0 0 % - 0 0 0 0 0 0 557120 0 0 -4736331 0 0 201105 0 0 -4535226 0 0 356015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 取得借款收到的现金 收到其他与筹资活动有关的现金 筹资活动现金流入小计 偿还债务支付的现金 发生筹资费用所支付的现金 分配股利、利润或偿付利息支付的现金 子公司支付少数股东的股利 偿付利息所支付的现金 融资租赁所支付的现金 减少注册资本所支付的现金 子公司依法减资支付给少数股东的现金 支付其他与筹资活动有关的现金 子公司支付给少数股东的股利、利润或偿付的利息 筹资活动现金流出小计 筹资活动产生的现金流量净额 四、汇率变动对现金的影响 汇率变动对现金的影响 影响现金及现金等价物的其他科目 现金及现金等价物净增加额 期初现金及现金等价物余额 期末现金及现金等价物余额 以固定资产偿还债务 以投资偿还债务 债务转为资本 以固定资产进行长期投资 以存货偿还债务 一年内到期的可转换公司债券 融资租赁固定资产 净利润 少数股东损益 未确认的投资损失 购并利润 计提的坏账准备或转销的坏账 计提的存货跌价准备 计提的资产减值准备 固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 固定资产折旧 0 0 0 0 706718 0 0 0 0 0 0 0 0 2258899 0 0 0 0 0 0 0 0 -1552181 0 0 0 0 0 0 0 % 0 % % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 -2258899 0 0 0 0 0 0 - % % 0 0 0 0 0 0 0 - 0 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 6773465 0 0 0 0 0 1046734 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3061351 无形资产及其他资产摊销 长期待摊费用摊销 待摊费用的减少（减增加） 预提费用的增加（减减少） 处置无形资产、固定资产和其他长期资产的损失（减收益） 固定资产报废损失 公允价值变动损失 财务费用 投资损失（减收益） 递延所得税资产减少 递延所得税负债增加 利息支出 递延税款贷项（减借项） 存货的减少（减增加） 经营性应收项目的减少（减增加） 经营性应付项目的增加（减减少） 增值税增加净额 其他 经营活动产生的现金流量净额 货币资金的期末余额 货币资金的期初余额 现金等价物的期末余额 现金等价物的期初余额 其他原因对现金的影响 现金及现金等价物净增加额2 垂直分析
垂直分析 1、流入流出结构 项目 经营活动现金流入 投资活动现金流入 筹资活动现金流入 现金流入小计 经营活动现金流2010年结构 比率 % % % % % 2175426 2380431 0 0 0 0 -205005 -4185184 0 0 % % 0 0 % 0 - % % - - 0 0 % % - 0 0 % % % 0 0 0 - -3038631 6112956 -9151587 0 0 0 202550 -475310 677860 1422507 2636224 -1213717 -1885210 -1753839 -131371 3119928 -815682 -1256358 440676 0 0 0 0 0 0 -1357543 518574 -1876117 -3886689 5125736 -9012425 -5696599 -7804408 2107809 0 0 0 0 0 0 5271269 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2009年结构 比率 % 3659692 % % % % 出 投资活动现金流出 筹资活动现金流出 现金流出小计 % % % % % % 2、结构分析 项目 现金流量 净流量结构 流入流出比 一、经营活动产生的现金流量： 2010年 2009年 2010年 2009年 2010年 2009年 经营活动现金流入 经营活动现金流出 % % 经营活动产生的现金流量净额 5271268 % % 二、投资活动产生的现金流量： 投资活动现金流入 投资活动现金流出 投资活动产生的现金流量净额 3659692 % % % % 三、筹资活动产生的现金流量： 筹资活动现金流入 筹资活动现金流出 % % 筹资活动产生的现金流量净额 -2258899 % % 四、偿债能力分析 （短期和长期偿债能力分析） 流动比率 =流动资产/流动负债 =
通常认为的理想值为2，但是所求得的数据大于1，说明一定程度上流动资产可以抵补流动负债，有偿债能力。
3年数据：
速动比率 =(流动资产-存货)/流动负债总额 =
属合理，通常认为在1左右比较合理，有偿债能力。 3年数据： 资产负债率 =负债总额÷资产总额×100% =%
适宜水平在40%—60%之间，但该指标低于40%，偿债能力较强。 3年数据： % % % 利息保障倍数 =息税前利润/利息费用 =
一般公认的界限是3，偿债能力较强。其中09年亏损的主要原因其一是受金融危机及广交会整体搬迁的影响，使公司营收下降，而成本费用相对固定。其二，
08年公司出售所持广州市广百股份有限公司部分股票，产生投资收益，而09年未发生上述事项。其三，公司本期计提应收款及部分长期投资的减值准备，同时报废处置部分资产。
3年数据：
现金流动负债比 =经营现金净流量/平均流动负债×100% =%
2年数据： % %
现金债务总额比 =经营活动现金净流量总额/负债总额×100% =
3年数据： % % % 偿债能力分析指标 2009年 流动比率 速动比率 资产负债率 % 利息保障倍数 现金流动负债比 % 现金债务总额比 % 权益乘数 流动资产率 % 产权比率 应收账款周转率 =销售收入/平均应收账款 =
2010年 % % % % 五、营运能力分析（流动性分析、资产管理能力、企业成长能力）
应收账款回收速度较快，企业应收账款的管理效率较高，资产流动性较强。 3年数据：
一定时期内，企业的应收账款周转率越高，周转次数越多，表明企业的应收账款回收速度越快，本企业的应收账款周转率受经济环境影响较大。 存货周转率 =销货成本/平均存货余额 =
3年数据：
该指标越高，表明存货周转速度越快，存货变现能力越强，资金占用水平越低，但不能盲目的追求高的存货周转率。东方宾馆从事行业单一，宾馆行业不需要很多存货，所以该数据很高。
流动资产周转率 =主营业务收入/平均流动资产总额 =
3年数据：
企业流动资产周转率越快，周转次数越多，周转天数越少，表明企业以相同的流动资产占用实现的销售收入越多，说明企业流动资产的运用效率越好，进而企业的偿债能力和盈利能力均得以增强。该指标符合酒店行业的正常水平。 总资产周转率 =营业收入净额/平均资产总额 =
3年数据：
总资产增长率 =本年总资产增长额/年初资产总额×100% = %
3年数据： % % % 受经济危机影响，公司发展下滑。
营运能力分析指标 2009年 应收账款周转率 （次） 存货周转率（次） 流动资产周转率 （次） 总资产周转率（次） 总资产增长率 % 净资产增长率 -- 固定资产周转率 2010年 % % 六、盈利能力分析（盈利水平、盈利质量、盈利的可持续性分析） 净资产收益率 =净利润/平均净资产×100% =%
3年数据： % % %
逐年增长，说明企业净资产的使用效率在变高，所有者投资报酬变大。其中09年亏损的主要原因其一是受金融危机及广交会整体搬迁的影响，使公司营收下降，而成本费用相对固定。其二，08年公司出售所持广州市广百股份有限公司部分股票，产生投资收益，而09年未发生上述事项。其三，公司本期计提应收款及部分长期投资的减值准备，同时报废处置部分资产。 总资产利润率 =利润总额/资产平均占有额×100% =%
3年数据： % % %
主营业务利润率 =主营业务利润/主营业务收入×100% =%
3年数据： % % % 数据较为稳定，产品利润良好。
营业利润率 =营业利润／营业收入×100% =%
3年数据： % % %
营业利润率越高，表明企业的获利能力越强，企业的获利能力逐年升高。09年特例。
成本费用利润率 =经营利润/经营成本×100% =%
3年数据： % % %
公司2010年该指标增幅较大，盈利水平一般。09年特例。 净收益营运指数 =（净收益-非经营性收益）/净收益×100%= 盈利能力分析指标 2009年 2010年 净资产收益率 % % 总资产利润率 % % 主营业务利润率 % % 营业利润率 % % 净收益营运指数 -- 成本费用利润率 % % 主营业务成本率 % % 资产报酬率 % % 销售净利率 % % 七、上市公司特定财务指标分析 每股指标分析 每股收益 每股净资产 每股股利 每股经营活动现金流量 2010年 市价指标分2010年 每股分配指标分2010年 析 析 市盈率 股利支付率 0 股利报酬率 0 现金股利保障倍-- 数 0 市净率 % 市盈增长率 八、综合分析与评价 （评分法、杜邦财务分析、其他分析方法） 杜邦分析法：
10年：净资产报酬率=销售净利率×总资产周转率×权益乘数=%
销售净利率=净利润÷销售收入×100%
=%
总资产周转率=营业收入净额/平均资产总额
=
权益乘数=总资产÷所有者权益
=
09年：净资产报酬率=销售净利率×总资产周转率×权益乘数=% 销售净利率=净利润÷销售收入×100% =%
总资产周转率=营业收入净额/平均资产总额 =
权益乘数=总资产÷所有者权益 = 指标 净资产报酬率 销售净利率 总资产周转率 权益乘数 (1)销售净利率的影响 （%+%）××=% (2)总资产周转率的影响 %×（）×=% (3)权益乘数的影响 %××（）=%
2009年 % % 2010 % % 净资产收益率是一个综合性极强的财务比率，反映了企业筹资投资以及资产运用的效率。
销售净利率表明了企业净利润与销售收入之间的关系。可以通过扩大销售收入，降低成本费用来提高销售净利率。
总资产周转率反映企业运用资产，以实现销售收入能力的综合指标。 权益乘数是所有者权益和总资产之间的关系，本企业的权益乘数并不是很大 相对适中，说明负债程度较为适中，不会给企业带来较高的利益也不会带来较高的风险。
九、金陵饭店资产负债表
水平分析
资产负债表 单位：元 日期 2010-12-31 2009-12-31 报表来源 年报 年报 水平分析 变动额 变动率 资产 流动资产 货币资金 交易性金融资产 其他货币资金 应收利息 坏账准备 应收账款净额 其他应收款净额 预付账款 存货跌价准备 存货（净额） 其他流动资产 影响流动资产其他科目 流动资产合计 长期投资 可供出售金融资产 股权分置流通权 持有至到期投资 投资性房地产 长期股权投资净额 股权投资差额 固定资产 累计折旧 固定资产净值 固定资产减值准备 固定资产净额 工程物资 在建工程 固定资产合计 无形资产及其他资产 无形资产 商誉 开办费 其他长期资产 无形资产及其他资产合计 递延税项 递延所得税资产 其他非流动资产 % % 0 % 0 % % % 0 % 0 0 % 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 % 0 % 0 546,770,143 439,480,087 107,290,056 89,882,523 86,399,123 3,483,400 0 0 0 1321004 3586491 -2265487 0 0 0 7946836 3046720 4900116 -614749 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 549446 0 345249 0 204197 0 % 0 影响非流动资产其他科目 非流动资产合计 资产总计 负债及股东权益 流动负债 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收账款 代销商品款 应付职工薪酬 应付福利费 应付股利 应交税费 应付利息 其他应付款 应付短期债券 其他流动负债 职工奖励及福利基金 影响流动负债其他科目 流动负债合计 长期负债 长期借款 应付债券 长期应付款 专项应付款 其他长期负债 长期负债合计 递延利息收入 递延所得税负债 其他非流动负 影响非流动负债其他科目 非流动负债合计 负债合计 股东权益 少数股东权益 实收资本（或股本） 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 % 0 0 0 0 % 0 0 4214789 0 3327248 0 0 1959772 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 240715 0 0 0 0 0 0 0 0 0 819462 0 0 0 578747 0 0 0 0 0 % 0 0 0 % % 0 % % 减：已归还投资 资本公积金 盈余公积 减：库存股 公益金 集体福利基金 未确认的投资损失 未分配利润 外币报表折算差额 影响所有者权益其他科目 归属于母公司所有者权益合计 股东权益合计 负债和股东权益总计 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9898205 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 % 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 垂直分析
资产负债表 单位：元 垂直分析 日期 2010-12-31 2009-12-31 结构变动情况 报表来源 年报 年报 期末 期初 差额 资产 流动资产 货币资金 546,770,143 439,480,087 % % % 交易性金融资产 89,882,523 86,399,123 % % % 其他货币资金 0 0 0 0 0 应收利息 1321004 3586491 % % % 坏账准备 0 0 0 0 0 应收账款净额 % % % 其他应收款净额 7946836 3046720 % % % 预付账款 % % % 存货跌价准备 0 0 0 0 0 存货（净额） % % % 其他流动资产 0 0 0 0 0 影响流动资产其他科目 0 0 0 0 0 流动资产合计 % % % 长期投资 可供出售金融资产 0 0 0 0 0 股权分置流通权 0 0 0 0 0 持有至到期投资 0 0 0 0 0 投资性房地产 0 0 0 0 0 长期股权投资净额 股权投资差额 固定资产 累计折旧 固定资产净值 固定资产减值准备 固定资产净额 工程物资 在建工程 固定资产合计 无形资产及其他资产 无形资产 商誉 开办费 其他长期资产 无形资产及其他资产合计 递延税项 递延所得税资产 其他非流动资产 影响非流动资产其他科目 非流动资产合计 资产总计 负债及股东权益 流动负债 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收账款 代销商品款 应付职工薪酬 应付福利费 应付股利 应交税费 应付利息 其他应付款 应付短期债券 其他流动负债 0 0 % 0 % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 549446 0 0 345249 0 0 % 0 0 % % % 0 0 % % % 0 0 % 0 0 0 0 0 0 % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 % 0 0 % 0 0 % % 0 % 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 职工奖励及福利基金 影响流动负债其他科目 流动负债合计 长期负债 长期借款 应付债券 长期应付款 专项应付款 其他长期负债 长期负债合计 递延利息收入 递延所得税负债 其他非流动负 影响非流动负债其他科目 非流动负债合计 负债合计 股东权益 少数股东权益 实收资本（或股本） 减：已归还投资 资本公积金 盈余公积 减：库存股 公益金 集体福利基金 未确认的投资损失 未分配利润 外币报表折算差额 影响所有者权益其他科目 归属于母公司所有者权益合计 股东权益合计 负债和股东权益总计 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 240715 0 0 % 0 0 % 0 0 % 0 0 0 % 0 0 0 % % 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 % % 0 0 0 % 0 0 0 % % 0 % % 0 0 0 819462 0 0 0 0 % % 0 % % 0 0 0 0 % 0 0 % % % % % 0 % % 0 0 0 0 % 0 0 % % % % % 0 % % 0 0 0 0 % 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 资产与权益对称结构分析
相关比重 存货占流动资产百分流动资产占资产总额投资性资产（5项）占固定资产占资产总额流动负债占负债总额
长期负债占负债总额百分比：% 股本占所有者权益百分比：% 未分配利润占所有者权益百分比：%
十、金陵饭店利润表
水平分析
利润表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 开始日期 2010-1-1 2009-1-1 报表来源 年报 年报 一、营业收入 折扣与折让 0 0 主营业务收入净额 0 0 影响营业收入的其他科目 0 0 减：营业成本 影响营业成本的其他科目 0 0 营业税金及附加 二、主营业务利润 0 0 其他业务利润 0 0 存货跌价损失 0 0 销售费用 营业费用 0 0 管理费用 财务费用 -2088786 -5957943 期间费用 0 0 进货费用 0 0 勘探费用 0 0 汇兑损益 0 0 资产减值损失 422913 782001 加：公允价值变动净收益 3396330 1196103 三、营业利润
比：% 百分比：% 资产总额百分比：% 百分比：% 百分比：%
水平分析 增减额 增减率 % 0 0 0 0 0 0 % 0 0 1881279 % 0 0 0 0 0 0 % 0 0 % 3869157 % 0 0 0 0 0 0 0 0 -359088 % 2200227 % % 投资收益 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 影响营业利润的其他科目 期货损益 补贴收入 营业外收入 以前年度损益调整 营业外支出 其中：非流动资产处置净损失 影响利润总额的其他科目 营业外收支净额 分给外单位利润 以前年度所得税调整 四、利润总额 所得税 影响净利润的其他科目 少数股东损益 未弥补子公司亏损 应交特种基金 职工奖励及福利基金 购并利润 未确认的投资损失 所得税返还 不应负担的子公司本年亏损 子公司弥补超额亏损的本年收益 五、净利润 归属于母公司所有者的净利润 含少数股东损益的净利润 年初未分配利润 其他转入 盈余公积转入数 年初未分配利润调整 减少注册资本减少的未分配利润 外币报表折算差额 非正常经营项目收益调整 0 0 0 1173798 0 11528 0 0 0 0 0 0 0 0 4621403 0 99608 90975 0 0 0 0 0 0 0 -3447605 0 -88080 -90975 0 0 0 0 % % 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % 0 % 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 9103701 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6702950 0 0 0 0 0 0 0 0 -466171 0 2400751 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 股份公司成立前利润分配 住房周转金转入数 六、可供分配的利润 提取法定盈余公积金 提取法定公益金 提取职工奖励福利基金 提取储备基金 提取企业发展基金 七、可供股东分配的利润 应付优先股股利 提取任意盈余公积金 应付普通股股利 转作股本的普通股股利 八、未分配利润 出售、处置部门或被投资单位所得收益 自然灾害发生的损失 会计政策变更增加（或减少）利润总额 会计估计变更增加（或减少）利润总额 债务重组损失 其他 基本每股收益 稀释每股收益 被合并方在合并前实现的净利润 净利润其他子项 营业总收入 营业总成本 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 垂直分析
利润表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 开始日期 2010-1-1 2009-1-1 报表来源 一、营业收入 折扣与折让 主营业务收入净额 年报 年报 0 0 0 0 垂直分析 2010年2009年度 度 % % 0 0 0 0 影响营业收入的其他科目 减：营业成本 影响营业成本的其他科目 营业税金及附加 二、主营业务利润 其他业务利润 存货跌价损失 销售费用 营业费用 管理费用 财务费用 期间费用 进货费用 勘探费用 汇兑损益 资产减值损失 加：公允价值变动净收益 三、营业利润 投资收益 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 影响营业利润的其他科目 期货损益 补贴收入 营业外收入 以前年度损益调整 营业外支出 其中：非流动资产处置净损失 影响利润总额的其他科目 营业外收支净额 分给外单位利润 以前年度所得税调整 四、利润总额 所得税 影响净利润的其他科目 少数股东损益 未弥补子公司亏损 应交特种基金 职工奖励及福利基金 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -2088786 0 0 0 0 422913 3396330 -5957943 0 0 0 0 782001 1196103 0 0 0 1173798 0 11528 0 0 0 0 0 0 0 0 4621403 0 99608 90975 0 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % % % % 0 0 0 % 0 % 0 0 0 0 0 % % 0 % 0 0 0 0 % 0 % 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % % % % 0 0 0 % 0 % % 0 0 0 0 % % 0 % 0 0 0 0 9103701 0 0 0 0 6702950 0 0 0 购并利润 未确认的投资损失 所得税返还 不应负担的子公司本年亏损 子公司弥补超额亏损的本年收益 五、净利润 归属于母公司所有者的净利 润 含少数股东损益的净利润 年初未分配利润 其他转入 盈余公积转入数 年初未分配利润调整 减少注册资本减少的未分配利润 外币报表折算差额 非正常经营项目收益调整 股份公司成立前利润分配 住房周转金转入数 六、可供分配的利润 提取法定盈余公积金 提取法定公益金 提取职工奖励福利基金 提取储备基金 提取企业发展基金 七、可供股东分配的利润 应付优先股股利 提取任意盈余公积金 应付普通股股利 转作股本的普通股股利 八、未分配利润 出售、处置部门或被投资单位所得收益 自然灾害发生的损失 会计政策变更增加（或减少）利润总额 会计估计变更增加（或减少）利润总额 债务重组损失 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 % % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 其他 基本每股收益 稀释每股收益 被合并方在合并前实现的净利润 净利润其他子项 营业总收入 营业总成本 相关比重
营业成本占营业收入百分比：% 营业税费占营业收入百分比：% 期间费用占营业收入百分比：%
0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 % % 0 0 % % 公允价值变动收益占营业利润百分比：% 投资收益占利润总额百分比：%
十一、金陵饭店现金流量表
水平分析
现金流量表 单位：元 结束日期 2010-12-31 2009-12-31 开始日期 2010-1-1 2009-1-1 报表来源 年报 年报 一、经营活动产生的现金流量 销售商品、提供劳务收到的现金 收取的租金 0 0 收到的增值税销项税款和退回的增值税款 0 0 收到的除增值税以外的其他税费返还 0 0 收到的税费返还 0 0 收到其他与经营活动有关的现金 经营活动现金流入小计 购买商品、接受劳务支付的现金 经营租赁所支付的现金 0 0 支付给职工以及为职工支付的现金 支付的增值税款 支付的所得税款 水平分析 增减额 增减率 0 0 0 0 % 0 0 0 0 % % % 0 % 0 0 0 9351270 0 0 0 0 0 0 支付的除增值税、所得税以外的其他税费 支付的各项税费 支付其他与经营活动有关的现金 经营活动现金流出小计 经营活动产生的现金流量净额 二、投资活动产生的现金流量 收回投资收到的现金 分得股利或利润所收到的现金 取得债券利息收入所收到的现金 取得投资收益所收到的现金 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流入小计 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 权益性投资所支付的现金 债权性投资所支付的现金 投资支付的现金 取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现金 投资活动产生的现金流出小计 投资活动产生的现金流量净额 吸收权益性投资所收到的现金 子公司吸收少数股东权益性投资收到的现金 发行债券所收到的现金 吸收投资收到的现金 取得借款收到的现金 收到其他与筹资活动有关的现金 筹资活动现金流入小计 偿还债务支付的现金 发生筹资费用所支付的现金 0 0 0 0 % % % % 5845877 0 0 0 0 0 -2710604 5845877 0 0 9652382 4078647 0 0 0 0 % % 0 0 % % 0 0 % 0 0 % -- 0 0 0 % 0 0 % % 0 4082223 0 3576 0 0 0 0 3622765 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -4574400 0 0 0 0 0 2200000 0 0 分配股利、利润或偿付利息支付的现金 子公司支付少数股东的股利 偿付利息所支付的现金 融资租赁所支付的现金 减少注册资本所支付的现金 子公司依法减资支付给少数股东的现金 支付其他与筹资活动有关的现金 子公司支付给少数股东的股利、利润或偿付的利息 筹资活动现金流出小计 筹资活动产生的现金流量净额 四、汇率变动对现金的影响 汇率变动对现金的影响 影响现金及现金等价物的其他科目 现金及现金等价物净增加额 期初现金及现金等价物余额 期末现金及现金等价物余额 以固定资产偿还债务 以投资偿还债务 债务转为资本 以固定资产进行长期投资 以存货偿还债务 一年内到期的可转换公司债券 融资租赁固定资产 净利润 少数股东损益 未确认的投资损失 购并利润 计提的坏账准备或转销的坏账 计提的存货跌价准备 计提的资产减值准备 固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 固定资产折旧 无形资产及其他资产摊销 长期待摊费用摊销 待摊费用的减少（减增加） 2974851 0 0 0 0 0 0 0 2547495 0 0 0 0 0 0 0 4747495 427356 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 -- % % 0 0 0 0 0 0 0 % 0 0 0 0 0 % % 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 422913 0 0 0 0 0 782001 0 0 0 0 0 -359088 -906506 0 14500 0 0 0 14500 0 0 0 0 0 0 预提费用的增加（减减少） 处置无形资产、固定资产和其他长期资产的损失（减收益） 固定资产报废损失 公允价值变动损失 财务费用 投资损失（减收益） 递延所得税资产减少 递延所得税负债增加 利息支出 递延税款贷项（减借项） 存货的减少（减增加） 经营性应收项目的减少（减增加） 经营性应付项目的增加（减减少） 增值税增加净额 其他 经营活动产生的现金流量净额 货币资金的期末余额 货币资金的期初余额 现金等价物的期末余额 现金等价物的期初余额 其他原因对现金的影响 现金及现金等价物净增加额2 垂直分析
垂直分析 1、流入流出结构 2010年结构 比率 % % % % % % % % 0 -120267 0 -3396330 1779851 0 90975 0 -1196103 157495 0 -211242 0 -2200227 1622356 0 % 0 % % % -- % 0 0 % -- % 0 0 % % % 0 0 0 -- 8212 578747 0 0 -44713 240715 0 0 52925 338032 0 0 522036 0 0 0 0 0 0 -2710604 0 0 0 0 0 0 0 0 0 项目 经营活动现金流入 投资活动现金流入 筹资活动现金流入 现金流入小计 经营活动现金流出 投资活动现金流出 筹资活动现金流出 现金流出小计 项目 2009年结构 4747495 比率 % % % % % % % % 净流量结构 流入流出比 2、结构分析 现金流量 一、经营活动产生的现金流量： 2010年 2009年 2010年 2009年 2010年 经营活动现金流入 经营活动现金流出 % 经营活动产生的现金流量净额 % % 二、投资活动产生的现金流量： 投资活动现金流入 投资活动现金流出 % 投资活动产生的现金流量净额 % % 三、筹资活动产生的现金流量： 筹资活动现金流入 筹资活动现金流出 4747495 % 筹资活动产生的现金流量净额 % % 十二、偿债能力分析 （短期和长期偿债能力分析） 流动比率 =流动资产/流动负债 =
通常认为的理想值为2，但是所求得的数据大于1，说明一定程度上流动资产可以抵补流动负债，所以偿债能力较强。
3年数据：
速动比率 =(流动资产-存货)/流动负债总额 =
属合理，通常认为在1左右比较合理，偿债能力较强。 3年数据： 资产负债率 =负债总额÷资产总额×100% =%
适宜水平在40%—60%之间，但该指标低于40%，偿债能力较强。 3年数据： % % % 利息保障倍数 =息税前利润/利息费用 =
一般公认的界限是3，偿债能力强。 3年数据：
现金流动负债比 =经营现金净流量/平均流动负债×100% =%
2年数据： % %
现金债务总额比 =经营活动现金净流量总额/负债总额×100% =%
3年数据： % % % 2009年 % % % 偿债能力分析指标 2009年 流动比率 速动比率 2010年 资产负债率 利息保障倍数 现金流动负债比 现金债务总额比 权益乘数 流动资产率 产权比率 应收账款周转率 =销售收入/平均应收账款 =
% % % % % % % % 十三、营运能力分析（流动性分析、资产管理能力、企业成长能力）
应收账款回收速度较快，企业应收账款的管理效率较高，资产流动性较强。 3年数据：
一定时期内，企业的应收账款周转率越高，周转次数越多，表明企业的应收账款回收速度越快，本企业的应收账款周转率逐年下降，受金融危机影响较大，企业资产流动性一般。
存货周转率 =销货成本/平均存货余额 =
3年数据：
该指标越高，表明存货周转速度越快，存货变现能力越强，资金占用水平越低，正常来说酒店没有什么存货，存货周转率应该很高才对，但金陵饭店从事行业多元话，特别是其商品贸易需要大量存货，导致该指标偏低。 流动资产周转率 =主营业务收入/平均流动资产总额 =
3年数据：
企业流动资产周转率越快，周转次数越多，周转天数越少，表明企业以相同的流动资产占用实现的销售收入越多，说明企业流动资产的运用效率越好，进而企业的偿债能力和盈利能力均得以增强，金陵饭店的商品贸易行业需要大量流动资金所以流动资产周转率低。
总资产周转率 =营业收入净额/平均资产总额 =
3年数据：
总资产增长率 =本年总资产增长额/年初资产总额×100% =
3年数据： % % % 该指标逐年快速增长，企业发展稳定，成长较快。 营运能力分析指标 2009年 应收账款周转率 （次） 存货周转率（次） 流动资产周转率 （次） 总资产周转率（次） 总资产增长率 % 净资产增长率 % 固定资产周转率 2010年 % % 十四、盈利能力分析（盈利水平、盈利质量、盈利的可持续性分析） 净资产收益率 =净利润/平均净资产×100% =%
3年数据： % % %
逐年增长，说明企业净资产的使用效率在变高，所有者投资报酬变大。 总资产利润率 =利润总额/资产平均占有额×100% =%
3年数据： % % %
主营业务利润率 =主营业务利润/主营业务收入×100% =%
3年数据： % % % 该指标平稳发展，产品利润良好。 营业利润率 =营业利润／营业收入×100% =%
3年数据： % % %
营业利润率越高，表明企业的获利能力越强，企业的获利能力逐年升高。 成本费用利润率 =经营利润/经营成本×100% =%
3年数据： % % %
公司该指标逐年稳步上升，盈利水平一般。
净收益营运指数 =（净收益-非经营性收益）/净收益×100%=% 盈利能力分析指标 2009年 净资产收益率 % 总资产利润率 % 主营业务利润率 % 营业利润率 % 2010年 % % % % 净收益营运指数 成本费用利润率 主营业务成本率 资产报酬率 销售净利率 十五、上市公司特定财务指标分析 % % % % % % % % % % 每股指标分析 每股收益 每股净资产 每股股利 每股经营活动现金流量 2010年 市价指标分2010年 每股分配指标分2010年 析 析 市盈率 股利支付率 股利报酬率 % 现金股利保障倍 数 市净率 % 市盈增长率 十六、综合分析与评价 （评分法、杜邦财务分析、其他分析方法） 杜邦分析法：
10年：净资产报酬率=销售净利率×总资产周转率×权益乘数=%
销售净利率=净利润÷销售收入×100%
=%
总资产周转率=营业收入净额/平均资产总额
=
权益乘数=总资产÷所有者权益
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09年：净资产报酬率=销售净利率×总资产周转率×权益乘数=% 销售净利率=净利润÷销售收入×100% =%
总资产周转率=营业收入净额/平均资产总额 =
权益乘数=总资产÷所有者权益 = 指标 净资产报酬率 销售净利率 总资产周转率 2009年 % % 2010 % % 权益乘数 (1)销售净利率的影响 （%%）××=% (2)总资产周转率的影响 %×（）×=% (3)权益乘数的影响 %××（）=%
净资产收益率是一个综合性极强的财务比率，反映了企业筹资投资以及资产运用的效率。
销售净利率表明了企业净利润与销售收入之间的关系。可以通过扩大销售收入，降低成本费用来提高销售净利率。
总资产周转率反映企业运用资产，以实现销售收入能力的综合指标。 权益乘数是所有者权益和总资产之间的关系，本企业的权益乘数并不是很大 相对适中，说明负债程度较为适中，不会给企业带来较高的利益也不会带来较高的风险。
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