沉降菌测试记录表
文件编号:LSSP-F-JY-13A
测试依据 环境温度 培养基批号 培养基制备及高压灭菌后分装至90mm培养皿中,待凝结后暴露放置测试点 min,收集,测试方法描述 倒置培养 h。同法做空白对照。 温度 皿号 培养 皿号 48h后 菌落数 国家标准GB/T 16294 测试状态 相对湿度 □ 动态 □ 静态 % ℃ 称取 g 培养基溶于 ml 水中, ℃ min℃ 1 2 培养时间 3 4 5 6 月 日 时至 月 日 时 7 8 9 10 11 12 空白1 48h后 菌落数 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 空白2 化验室 1 2 洗手踏脚池 微生物操作 3 4 洗碗 配料 灌装 19 20 材料处理间 23 24 配料缓冲 5 6 7 8 9 10 17 生产缓冲间11 12 男更衣室 13 14 18 21 22 女更衣室 15 16 评定级别 应为 100,000 洁净室名称 化验室 微生物操作间 评定标准 ≤10个/皿 ≤10个/皿 页脚内容 平均菌落数 个/皿 个/皿 结果判定 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 沈大高速公路共设置41个出口和服务区, 级 洗手踏脚池 洗碗 配料缓冲间 生产缓冲 男更衣室 女更衣室 配料间 灌装间 材料处理间 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 ≤10个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 □ 合格 □ 不合格 检验结论 经测试,洁净室沉降菌测试结果 检验: 检验时间: 复核: 复核时间:
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