专利名称:一种由水果及天然植物发酵制备果饮及果酒的深加
工方法
专利类型:发明专利发明人:黄福勇
申请号:CN201710844985.X申请日:20170919公开号:CN107384692A公开日:20171124
摘要:本发明涉及一种由水果及天然植物发酵制备果饮及果酒的深加工方法,所述方法包括以下步骤:原料预处理、制备酒娘、制备果酒和综合利用。采用本发明所述的深加工方法,选择不同的加工方式,不仅可以解决水果的产销矛盾,还可以提高水果的附加值,提供更多的经济价值较高的副产品,满足人们不同层次的需求。不仅丰富了饮料和果酒品种,同时使天然植物资源得到科学有效利用。全面综合的水果及天然植物深加工技术不仅是稳定果农收入的根本,而且还开发了纯天然的绿色安全健康产品,实现传统发酵酿制的技术突破。
申请人:黄福勇
地址:561200 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治城关镇起凤街43号
国籍:CN
代理机构:遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:李雪梅
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