百香果又名鸡蛋果，有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果中富含的多种维生素，能起到降脂降压，提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜等作用，但是百香果也不能多吃。因为百香果味甘酸，吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况，那么一天吃几个百香果最好呢?大家都知道百香果不易保存，冷藏是最佳的保存方式，那么新鲜百香果肉可以冷冻保存吗?
一天吃几个百香果最好
百香果含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质成分，那么一天吃几个百香果最好呢?其实一天吃2-3个中型百花果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜等功效。另一方面百香果中含有较高的酸性成分，多吃容易导致人牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适，而只吃适量服用一般不会出现这样的症状，可避免健康风险。
新鲜百香果肉可以冷冻保存吗
如果是在常温下存放的百香果的果肉，过了一天就不建议吃了，因为细菌会滋生，吃了可能导致腹泻。如果想保存的时间更长一些，可以和等体积的蜂蜜拌匀后，放在冷藏室里储存。那新鲜百香果肉可以冷冻保存吗?最好是不要冷冻，因为这样可能会导致维生素消失，而且口感也不是很好，最好的办法是现吃现买。
通过上文的描述一天吃几个百香果最好呢?一天吃2-3个最好，百香果籽也可以随着果肉一起嚼碎了咽下去。百香果籽中富含淀粉、蛋白质和油脂，也是富含营养的。新鲜的百香果也最好不要冷冻保存，口感不佳，营养也会有流失。