杨桃加盐还是加糖都可以，主要看个人口味选择，加盐的话可以改善杨桃的涩味，还能刺激味觉，使味觉对酸的感觉降低，而对甜的感觉提高，加糖的话直接洒在切开的杨桃表面即可，这样可以让杨桃吃起来更甜，口感更清爽。
杨桃加盐还是加糖
杨桃可以加盐也可以加糖，喜欢吃甜食的朋友可以加糖，这两种做法都是很简单的，自己在家就能做。
杨桃加盐的做法
将杨桃清理干净，晾干表面的水分，装到容器里，灌入盐水没过杨桃即可，密封起来，两个星期以后，就可以吃了，但不能长期存储，容易发软，想要即食的话，只需要在清理干净后，切成小块，直接撒上盐。
杨桃加糖的做法
将杨桃清洗干净干净，沥干表面水分，装到容器里，加入白糖，水没过杨桃即可，存得越久味道越好，并且不容易烂软，想要即食的话，处理干净后切成小块，直接撒糖即可食用。