无花果营养价值高，有丰富的膳食纤维和果胶，吃起来味回甘，具有药用和食用两种价值，吃无花果有去水肿、控制血压等功效。不过平时很少能吃到新鲜的无花果，所以不知道该怎么挑选无花果，想知道新鲜无花果是软的吗?新鲜无花果是硬的还是软的?就接着往下看看吧!
新鲜无花果是软的吗
新鲜的无花果软了有两种情况,一种是彻底成熟了，还有一种就是变质了，那么就来看看该怎么区分无花果是烂了还是彻底成熟了。
成熟的无花果：新鲜的无花果摸起来软软的，打开后果肉清亮，闻起来有一种水果的清香。
变质的无花果：新鲜的无花果摸起来也是软软的，但是打开后果肉会有一种腐烂的味道颜色也比较暗淡，这一种是不能吃的，会呕吐等引起不适症状。
新鲜无花果是硬的还是软的
新鲜无花果是软的，一般在市面上卖的无花果都是七八分熟，经过长途运输就成了熟果，基本上是买不到买到自然熟透的无花果。硬的无花果是还没有成熟，不适合鲜食，不仅味道酸涩难吃，还容易刺激肠道，不过没有成熟的无花果一般是药用。所以在市面上新鲜的无花果是软的。
新鲜无花果是硬的还是软的，从上面的介绍来看，新鲜无花果是软的，硬的无花果是没有成熟的，所以在市面上买无花果要精心挑选，以免买到没熟或是变质的无花果。