柚子和牛奶可以一起吃，但最好不要一起吃，柚子酸甜，含有较多酸性物质，牛奶是高蛋白饮品，营养丰富，里面含有蛋白质和钙质，两者一起吃的话会降低牛奶的营养价值，因此一起吃的话要适量。
柚子和牛奶能一起吃
柚子和牛奶最好一起少量吃，建议吃完柚子之后各一两个小时再喝牛奶，这时柚子在体内也基本消化完了，再喝高蛋白的牛奶也不会轻易造成消化不良，有利于身体健康。如果说肠胃功能比较弱的人，建议间隔的时间再稍微长些。
柚子牛奶饮
材料准备：柚子、纯奶适量
首先将柚子剥皮取出柚子肉，然后将果肉完整的剥出，剥的越干净、越碎越好。最好是将其放在豆浆机中榨一下，放在容器中。
然后将牛奶倒入豆浆机，加入适量冷开水至上下水位刻度线间，再选择“冷饮区” 、“熟料打”键，大约十分钟，这样一杯味道香浓的柚子牛奶饮就做好啦。