新鲜桃子可以放阴凉干燥处保存，可保存一周，也可以放冰箱冷藏保存，可以保存半个月左右。桃子一般从每年的五月份开始成熟，它有一种天然的香甜气息，果肉甘甜，品种较多。过于成熟的桃子不宜长时间保存，最好尽快食用。
新鲜桃子怎么保存
每年5-8月份，都是吃桃子的季节，很多人会购买桃子，吃不完的桃子其实可以直接放在室温下保存，找一个干净且阴凉的地方，即可保存桃子，常温保存的新鲜桃子一般可以保存一周的时间。
如果想让桃子的保存时间更长，也可以将桃子装入保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏室保存。冷藏室的温度可以抑制细菌的繁殖，可以延长桃子的保存时间，一般可以保存半个月左右，但容易影响桃子的香味和口感。
成熟的桃子不宜长时间保存
一般情况下，保存桃子最好保存并没有成熟的桃子，成熟的桃子其肉质会变软，因为富含糖分，所以相对来说更容易腐烂。再购买桃子的时候不要只挑成熟的软桃子，硬桃子更方便保存，软桃子最好尽快食用。