摘下来以后再常温下只能放1天的时间，如果在冰箱冷藏，大约可以放3天。如果是冷杨梅冻，可以先用淡盐水泡半小时，冷冻5天是没问题的。杨梅泡成酒保存可以最长保存一年，夏季的时候用洗净的杨梅和白酒泡1周，密封保存随取随饮。
杨梅摘下来可以放几天
建议：建议装入容器中的时候要装的满一点，这样不容易变坏。建议水可以多放入一些，这样可以喝汤。
准备食材：杨梅 白糖 蜂蜜 冰糖 水 盐。
1、将所有食材和调味料都准备好，待用
2、将新鲜的杨梅放入淡盐水中浸泡十分钟左右捞出，然后清洗干净
3、将容器清洗干净后放入开水中浸泡消毒，然后控干水
4、将白糖放入杨梅中拌匀后腌制半小时，再将可以淹没杨梅的水倒入锅里
5、放入冰糖，大火煮开后转成小火慢慢煮20分钟左右，煮好后将杨梅发软就可以熄火了
6、最后趁热倒入容器中，放入蜂蜜封口，晾凉后放入冰箱储存就可以了。