火参果的籽可以吃，一般和果肉一起吃，其果肉细腻、呈凝胶状，内部镶嵌着很多绿色的种子就是火参果籽。火参果的籽中含有丰富的维生素C和植物纤维，食之有很好的促进肠胃蠕动、对肠胃保健的作用，达到美容瘦身的效果，但是很多人都不爱吃，将其吐掉了。
火参果的籽可以吃吗
火参果的籽可以吃，带着果肉一起吃就可以，这样一样吃法有很多，也比较简单，如插着吸管吃、切开直接吃等。
蜂蜜火参果的做法
用料火参果1个、蜂蜜适量
1、直接加蜂蜜吸着吃：从火参果一端切下去，然后用吸管插到果肉里，建议用大的吸管，吸的时候轻轻的捅几下，放点蜂蜜味道会更好。
2、切开挖着吃做法：火参果先用清水洗净、对半切开就可以看到类似黄瓜瓣一样的籽，加入蜂蜜拌匀即可食用时用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好再加蜂蜜也可以。