山东羊角蜜瓜头茬瓜在三月下旬至四月下旬成熟，头茬瓜生长极为缓慢，但发育较好，口感和品质也是最好的。每年四月份左右气温回升，白天夜晚都非常适合它生长，只要养护得当，肥料充足，早熟头茬羊角蜜瓜一般在3月下旬上市，第二批在4月左右才上市。
山东羊角蜜瓜几月成熟
山东羊角蜜瓜属于早中属水果，果皮为灰绿色，果肉呈现为淡绿色。口感松脆，甜度可高达20%，吃起来汁多清甜可口。以独有的脆甜或者绵甜，最受人们的喜爱。山东羊角蜜瓜生长周期需要大量的水，保持种植地的湿润，能让它更快的成长。
羊角蜜瓜怎么看成熟
1、看外观果色
羊角蜜瓜成熟时呈现为灰白色，外观光滑有黄色线纹，未成熟时呈现为灰绿色，表面还长有层细小的绒毛。瓜果的颜色也较深。两相对比之下，一看就能看出来。特别是成熟的羊角蜜瓜外表摸起来很光滑。
2、闻果香味
闻果香味很容易分辨出是不是成熟了，羊角蜜瓜成熟时有清香味，闻起来很有食欲。而羊角蜜瓜未成熟时闻起来有股青涩味，还有种苦涩之感。香味浓郁甜润的则代表成熟好了，香味淡雅的则代表未成熟好。
3、看瓜脐
羊角蜜瓜成熟时瓜脐圆圈大而鼓，一看就是长好了，而未成熟时瓜脐圆圈很小，也不鼓。
结语：关于山东羊角蜜瓜几月成熟大家都了解了，它们在每年的3至4月份上市，口感甜润，受众性很广。很多人吃过后，都很喜欢它独特的风味。羊角蜜具有消暑清热、生津解渴，春天吃非常好，吃后口留余香。