野生营养价值高于养殖蓝莓15倍,高于葡萄约40倍以上,富含丰富的花青素和维A,制成蓝莓酒后也具有护眼、美容防衰老等作用,此外,蓝莓中的维C可以促进消化和吸收。野生蓝莓口感甜,天然生长无污染,最简便的吃法为清洗下直接吃。
野生蓝莓酒的功效与作用及食用方法
野生蓝莓有非常好的护眼功效,蓝莓中的维A和青花素,可以帮助很好的缓解眼疲劳,还能改善视力,对眼睛视力有非常好的保护作用。野生蓝莓中的维C成分可以很好的促进消化和吸收,野生蓝莓中的青花素除了护眼,还有防衰老抗氧化的作用,花青素和维生素B、C、E等,可以起到很好的美容防氧化作用,有美容的效果。
我国野生蓝莓酒产量占世界占世界野生蓝莓总量大30%左右,野生蓝莓制成蓝莓酒后尤其适合女性喝,明目,美颜,通过改善睡眠,调节新陈代谢来保养皮肤,以及抗氧化抗衰老,预防多种疾病等等。