石花粉和冰粉的原材料、味道口感不同，制作石花粉使用的是石花籽，它带有一点点腥味，口感相对比较粘稠。冰粉则用冰粉籽制成，它味道爽口、无腥味，且口感更加爽滑，不觉粘稠。石花粉是湖北随州特产，冰粉是川渝地区特产，它们都适合在夏天食用。
石花粉和冰粉有什么不同
1、原材料不同
石花粉和冰粉在外形上非常的相似，但实际上它们之间的区别很大，首先就是原材料上的区别。石花粉和冰粉都是用天然植物制成的，但不同的是制作石花粉的原料是石花籽，制作冰粉的原料是冰粉籽。
2、味道口感不同
制作好的石花粉吃起来会带有一点点腥味，而且它的口感相对比较粘稠。冰粉味道清凉，吃起来非常爽口，并不存在任何的腥味，而且冰粉的口感也更爽滑，不会给人带来粘稠的感觉。
石花粉、冰粉介绍
石花粉是湖北随州地区的一种土特产，而冰粉则是川渝地区的著名小吃，它们都是非常适合在夏天食用的一种小吃，可以搭配山楂、葡萄干等开胃的配菜一起食用。