皇帝柑性温，是痰湿之物，适量吃是不会上火的。在皇帝柑橘瓣表面布满了一层橘络，橘络性凉，具有清火的作用，吃的时候不要摘橘络，一起吃比较好。皇帝柑营养丰富，果形美观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁、果肉脆嫩，爽口化渣。
皇帝柑上火还是降火
皇帝柑又称贡柑，属于热带亚热带水果，它是橙子与橘子的自然杂交以后得到的水果新品种，它不仅外型美观，还同时具备了橘子与橙子的双重营养。皇帝柑的营养丰富，富含丰富的碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素C等，吃皇帝柑能够促进通便，降低胆固醇，美容养颜等。
皇帝柑虽然好吃，但不能多吃，多吃容易消化不良，给肠胃增加负担。还有皇帝柑中的糖分含量很高，所以血糖高的人最好少吃，糖尿病的人最好不吃，还有脾胃虚寒的人也不要吃。
吃皇帝柑的好处
1.美容养颜
皇帝柑中有大量的营养成分，包括大量的维生素C，具有一定的抗氧化作用，还含有胡萝卜素、矿物质、微量元素等，适量食用可以延缓肌肤衰老、改善皮肤症状。
2.润肠通便
皇帝柑中含有丰富的膳食纤维及果胶，可以增强肠胃蠕动，帮助排便，有预防便秘的作用。
3. 降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用皇帝柑中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。