制作猕猴桃干首先要将猕猴桃清洗并去皮，去皮后将其切成片，盐水清洗并控干水分。然后在猕猴桃片上撒上白糖腌制半小时，放入烘干机中，70摄氏度烤5个小时左右，取出晾凉并装入袋子中密封保存即可。喜欢硬一点口感也可以适当延长烤制时间。
猕猴桃干怎么制作
制作猕猴桃干所需食材：猕猴桃10个、白糖
1、处理猕猴桃
首先我们将猕猴桃清洗一下，并去除它的皮，并将猕猴桃切片，用盐水清洗一下，并控干水分。
2、腌制猕猴桃
猕猴桃控干水分之后，我们撒上一些白砂糖，腌制30分钟左右。
3、烘干猕猴桃
腌制好的猕猴桃放入烘干机中，70摄氏度烤5个小时左右，口感软硬适中，如果喜欢硬一点的口感，可以时间适当延长。
4、保存
烘干后的猕猴桃片可以取出放凉，让后准备袋子将其密封保存，基本可以保存一个月左右。