螺蛳粉发源于广西柳州市，它最早出现于二十世纪七十年代，位列国家非物质文化遗产名单，是用米粉和螺蛳熬煮出的汤汁制成的食品，常搭配生菜、腐竹、酸笋等配菜。现全国各地都有螺蛳粉的门店，除前往这些地方我们也可以购买袋装螺蛳粉食用。
螺蛳粉发源于何处
螺蛳粉发源于广西
螺蛳粉是一种源自广西柳州市的特色美食，它吃起来味道鲜、酸、辣、爽且烫，最早出现于二十世纪七十年代末，虽然历史较短，但是影响非常的大，曾在2020年入选国家非物质文化遗产名单，是我国具有代表性的特色小吃。
螺蛳粉介绍
螺蛳粉是一种用米粉和螺蛳熬煮出的汤汁制成的食品，通常会搭配生菜、腐竹、酸笋、木耳、花生米等配菜，再佐以辣椒油，闻起来带有一股臭味，但一旦开始吃就会觉得它的味道非常香浓。
怎样能吃到螺蛳粉
螺蛳粉虽然是柳州特产，但是现在全国各地都有专门售卖螺蛳粉的小店，若我们当地没有这样的店，也可以在网络上购买包装处理好的螺蛳粉，只需要将其中的粉丝煮熟，再对汤料包等物进行熬煮，最后将它们混合即可。