木瓜籽能吃，糖炒木瓜籽还是很好吃的，又能治病。将木瓜籽从木瓜中取出后清洗干净、晒干，然后在拿出干锅，在锅中加入八角茴香等香料煸炒，些许就可以将瓜子倒进锅中翻炒，同时撒入一点水防止焦锅，就这样一直用文火翻炒，当炒到瓜子壳微微脱落的时候即可。
木瓜籽能吃吗
糖炒木瓜籽
材料准备：木瓜籽、白糖、锅、八角桂皮等香料
清洗木瓜籽
成熟的木瓜里面会有很多黑色的种子，首先将木瓜籽从木瓜中掏出来清洗干净之后，并将外面那层薄膜似的果囊戳破去掉洗净，然后晒干。
准备好干锅炒香料
准备好一个干锅，开火，在干锅中放入香料，八角、桂皮、茴香等进行煸炒。
翻炒木瓜籽
然后倒进去瓜子，洒点水，防止焦锅，用文火一直翻炒，直到瓜子壳有微微脱落的现象便关火即可。