杨桃作为普通食物，切开后果肉呈五角星的形状，因此又被称为星星果，比较好吃的吃法之一就是蘸酸梅粉，有一种混合了洋梨和莲雾的独特清甜。在南方，杨桃这种外形很萌的水果，很多人再熟悉不过了，不仅美观其且口感也很赞。
吃杨桃为什么要加酸梅粉
杨桃切成片蘸着酸梅粉吃，是比较经典的吃法，此外杨桃还能支撑果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。高杨桃不仅好吃，杨桃中还含有丰富的维生素C，以及大量的果酸，因此可以减少肌体对脂肪吸收，有着很好的生津利尿的作用，因此是减肥水果之列的选择。
吃的时候我们尽量挑选成熟度好的杨桃，口感更好，当杨桃出现黄色时，说明已经熟了，要尽快食用。未成熟的杨桃是青绿色，如果想要急切的吃，那一口咬下去后维素累积的坚硬口感和酸带来的酸涩滋味，让你绝对难忘。