猕猴桃可以与成熟的、以及梨放在一起装入袋子中，一到两天即可自然成熟;也可以将未熟的猕猴桃清洗干净，用牙签扎几个洞，放入塑料袋中密封催熟;还可以将猕猴桃用塑料袋装起来，袋口不完全密封，放在不超过30摄氏度的高温环境中催熟。
猕猴桃怎么催熟
1、水果催熟
催熟猕猴桃最简单的方法就是将硬的猕猴桃与成熟的苹果、香蕉和梨放在一起，装在纸箱或者透气的塑料袋中，放置在常温下保存一到两天，猕猴桃就会自然成熟。
2、牙签催熟
如果买来的猕猴桃比较硬没有成熟，我们可以将其清洗一下，用牙签在猕猴桃上扎几个洞，装入塑料袋中密封，几天后就会成熟。因为猕猴桃外表的伤口会让猕猴桃产生乙烯，加速猕猴桃成熟。但这种方式催熟的猕猴桃一定要尽快食用。
3、高温催熟
比较硬的猕猴桃我们也可以用保鲜袋将其装起来，并且将袋子的开口合上，不能完全密封。将装有猕猴桃的袋子放在温度较高的地方进行催熟，但温度最好不要超过30摄氏度，高温对猕猴桃有催熟作用。