作为颜值于营养价值都超高的牛油果，它收获了一大批忠实粉丝。切开牛油果，里面带有抹茶绿的果肉不禁让人心生愉悦。但是有的是时候，你发现本来就只有拳头大小的果实，切开之后，仅仅果核都占了三分之一。那么我们要怎么才能挑选到上品的牛油果?牛油果怎么挑核小、牛油果怎么挑子才小呢?
品质好的牛油果该怎么挑
1. 看果皮：如果果皮呈青绿色，说明果子不够成熟，如果皮已经变成深褐色，则说明果实已经熟透其实不太适合买回去存储。另外，牛油果的表皮看起来会有一些小疙瘩，所以在卖的时候要检查外表手否有破损的地方。
2. 看手感：牛油果和奇异果一样，没有熟的时候捏起来是硬硬的，熟度适中时，捏一下它会弹回来。如果捏进去没有弹出来说明是已经熟透了的牛油果，有可能里面已经坏掉。
3. 看果柄：牛油果顶端有一个小柄，扒开之后如果已经变黑，则说明果实方太久，已经不新鲜了。如果是黄色的，这样的果子是新鲜的可以买。
牛油果怎么挑核小，牛油果怎么挑子才小
最重要的一部分来了：牛油果怎么挑核小?牛油果果核大小主要看身材。是的，没错，就是看身材。可能是牛油果比较注重自身的颜值吧，也细长身形越苗条的果实果核越小，反之，个头圆润肚子越大的牛油果果核越大。哈哈，拒绝土肥圆。
结语：牛油果是一种富含丰富维生素，微量元素，脂肪酸和蛋白质的高质量水果的水果。女士一天三分之一个牛油果，可以帮组清理身体里不好的脂肪，有助于减肥。现在你知道牛油果怎么挑核小，牛油果怎么挑子才小了吧。