陈皮泡水和煮水喝功用是一样的，只是制作的方法不同，只能说谁更方便。煮水就是要花时间煮制，泡水喝要便捷些，每天都可以泡，陈皮越泡香味越浓郁，可以生津解渴，可以生津解渴。而且很多健康的养生学者，都会采用陈皮泡水喝，它们称之为健康饮水法。
陈皮泡水喝还是煮水喝好
陈皮泡水和煮水喝功用是一样的，只是制作的方法不同而已，功效不会增减，不能用谁更好来鉴别。泡水喝当茶喝，风味酸香怡人，可以加入甜蜂蜜，风味极佳。煮水喝就是要花时间煮制，它所发挥的功效也是一样的，两种方法都不错，但泡水喝要便捷些。
陈皮泡水喝也好，煮水喝也罢，它只是一种制作的方法而已，它们的功效是一样的，所以不能说谁更好，只能说谁更方便，如果论及方便快捷，泡水喝好像更为方便些，而且每天都可以泡，陈皮越泡香味越浓郁，可以生津解渴。
生活中很多人都会用陈皮泡水喝，用它来泡水具有健脾化湿理气的功效。特别是夏季，泡来喝一喝对身体百利无害。