全球皆是如此：2023年全球葡萄酒消费量降至27年来醉低水平，产量则是自1961年以来产量醉低的一年。
OIV发布的行业报告内主要可总结为四个方面：
1）葡萄园面积：全球葡萄园面积持续下降，从2022年开始缩减约0.5%，目前已至7.2百万公顷。这一趋势已持续三年，主要是由于全球各个半球主要葡萄种植区的葡萄园减少所致。
2）葡萄酒产量：极端气候条件和广泛的真菌疾病严重影响了全球许多葡萄园，导致历史上醉低的全球葡萄酒产量，仅为237百万升，与2022年相比下降了10%，也是自1961年以来产量醉低的一年。
3）葡萄酒消费：据估计，2023年全球葡萄酒消费量为221百万升，与2022年已经低迷的数字相比下降了2.6%。由通货膨胀，葡萄酒生产和分销成本上升，继而导致价格上涨，而消费者的购买力却逐渐下降，尽管小部分主要市场出现了回弹。
4）葡萄酒国际贸易：2023年葡萄酒的国际贸易也明显受到价格上涨的影响。尽管葡萄酒出口总量下降至9900万升，但高出口价格抵消了这一下降，出口额仍然达到了360亿欧元，而葡萄酒每升出口的平均价格创下了3.62欧元的历史新高。