石榴的籽是可以食用的，可以直接咬破咽下，也可以将石榴的果皮剥掉，将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用，这样更容易被我们人体吸收。而且食用石榴籽可以改善皮肤状态，石榴籽多酚可以有效的帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害。
石榴的籽能吃吗功效与作用
1、石榴籽多酚可以有效的帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害，有助于防止因皮肤弹性流失而过早出现的皮肤皱纹。
2、 石榴籽多酚对我们大脑的功能十分重要，不仅是对血管的保护，还是少数可能通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一了。
3、糖尿病是非常容易并发动脉脆弱，从而影响到我们的视网膜，石榴籽多酚是用于治疗糖尿病视网膜病变和保护视力的最佳水果。
4、石榴籽中的营养物质能促进关节润滑液分泌，促进关节的适应性以及皮肤弹性。