，别名又称西柚，是一种亚热带常见水果。拥有能够减肥塑形和美容养颜的功效，也因此一度成为备受西方女性们推崇的具有食疗功效的水果。那么葡萄柚怎么吃，葡萄柚的做法又有哪些呢?
葡萄柚怎么吃
葡萄柚冰茶
提前半小时把一半的西柚切成薄片，另一半剥成果粒(一定要把西柚捣碎哟，这样才能喝到一粒粒的西柚果粒)，每一片都均匀地在表面撒上白砂糖。静置半小时待西柚出水。用500毫升开水冲泡茉莉花茶(用绿茶茉莉绿茶乌龙茶都可以，果果的照片中用是的乌龙茶)，冷却备用。待茶凉之后，将腌好的西柚和渗出的西柚糖浆倒进茶里，用筷子或勺子将西柚捣碎。最后加上话梅或盐渍青梅，泡一会盐的味道会自己出来，按自己的喜好加冰，开喝!
葡萄柚汁
葡萄柚1个洗净，切开，与柠檬1/4个同入果汁机榨汁，加1匙蜂蜜、汽水100 ml，搅匀即成。此汁预防宿醉。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。
水果沙拉
葡萄柚和橙子清水洗净，去皮取出果肉。薄荷叶清水洗净控干水分，切碎。把薄荷叶和蜂蜜混合搅拌均匀，淋在切好的果肉上。薄荷叶是自产的，果果我会在家自己种一小盆薄荷叶用来泡水喝哦，通常都是将薄荷叶放两片在有凉白开的玻璃水壶里，然后再加几片柠檬和蜂蜜放入冰箱冷藏，即使在炎炎夏季不开空调也能轻松消暑。
牛油果西柚沙拉
将牛油果纵向对半绕着果核切一刀，双手抓住两边，稍微用劲扭一扭，两边就分开了，然后再剥皮去果核，就都很方便了。将牛油果切成小块。将西柚去皮后分成小块，用自己喜欢的口味的沙拉酱将两者拌匀即可。
如何挑选葡萄柚
葡萄柚有着丰富的营养元素，既能补充人体每日所需的营养，又能促进消化、排毒养颜，所以我们一定要挑选优质的葡萄柚食用。
先用手轻拍，优质葡萄柚拍起来的感觉是紧致而坚实。然后我们再看葡萄柚的表面，优质葡萄柚的果皮表面有光泽，可能会有稍微变色但不会过度变色，颜色较深的葡萄柚可能质量不太好。将葡萄柚放在手上掂一掂重量，优质葡萄柚的手感比较沉重，沉重说明水分足，葡萄柚内部结构紧凑。