制作杨桃干不需要暴晒，一般都是将杨桃处理干净后，放在通风透气的地方等多余水分自然风干就可以了，杨桃干制作起来也很简单，在制作之前，我们可以挑选饱满的杨桃，这样的杨桃没有坏掉，而且营养成分非常多，用来做杨桃干刚好。
杨桃干怎么晒
步骤一：将新鲜的杨桃清洗干净，放在篮子里沥干水分，然后横着切成片。
步骤二：切好以后放入适量的食盐，搅拌几下，让盐均匀的粘在杨桃上即可。
步骤三：将杨桃放在阴凉处自然风干。
步骤四：晾晒一天后，拿回来用清水清洗一下，接着放入蒸锅内隔水蒸15-20分钟。
步骤五：将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天左右，注意不要暴晒，而且晒的时候一定要隔开晒，中途可以翻一下，这样方便均匀晒干。
步骤六：晒好后的杨桃干放进瓶子内密封保存，可以根据个人口味加糖或者是酸梅粉。