杨桃要放黄才能吃，颜色发绿的杨桃往往没有完全成熟，它的味道酸涩，不适合食用。我们可以将杨桃放在温暖的地方催熟，或将它和、等水果密封在一起利用它们释放的乙烯催熟。杨桃熟后清洗干净，切除五个边再切片即可食用。
杨桃必须要放黄吗
杨桃放黄才能吃
杨桃是我们生活中非常常见的一种热带水果，它在生的时候往往颜色发绿，我们平时在吃这样的杨桃的时候最好是将它催熟至颜色发黄再食用，以免杨桃的味道过于酸涩。
杨桃可放在温暖的地方催熟
如果想要颜色偏绿的杨桃在更短的时间内变黄的话，我们就可以将它放置在家中温暖的地方催熟。或者我们也可以将它和苹果、香蕉等能够释放乙烯的水果密封保存，利用乙烯加速杨桃的成熟。
杨桃的吃法
我们在食用杨桃的时候是不用给它削皮的，只需要先将它清洗干净，再把它五个角上的黑线、黄线切掉，然后把杨桃切成薄片，最后根据自己的喜好撒白糖、食盐之类的物品增强它的口感即可开始食用。