过年饽饽蒸的不好是怎么了
2023-09-17
来源：六九路网
过年饽饽蒸的不好多半是受冻了或者面没有发好，冬天的面是最难发的，要放在比较暖和的地方，防止面被冻坏，会发不起来，蒸出来的饽饽容易发青，没有蜂窝眼，吃起来口感会比较差，另外，馅也很重要，如果馅不好，也会不好吃，去馍点买点也不错
过年饽饽蒸的不好是怎么了
我是山东胶东的，每年都做很多饽饽，也听老人说的饽饽做不好的寓意。
其实都没有什么必然的结果，不用担心，没做好与发面和火候有关系，不会预示生命的，放心吧
显示全文