海参和山药能一起吃：
1. 海参的功效与注意事项：海参可以健脑、益智、延寿，促进造血，改善贫血，但不能与鞣酸类食物一起食用。
2. 山药的功效与注意事项：山药可以健脾养胃、促进消化吸收，热量低适合减肥，但不能与含有维生素C分解酶的食物一起食用。
3. 海参和山药一起食用没有不良反应，且能提供多种营养物质，增强身体的抵抗力。