乾瘪的解释是：枯瘦也。明、郎瑛《七修类稿》：「张士信在姑苏，专用黄敬夫、蔡彦夫、叶得新三人，民间作十七字诗曰：『丞相做事业，专用黄蔡叶，一夜西风起，乾瘪。』。」；《坚瓠集》：「张士诚时，十七字谣云：『丞相做事业，专用黄菜叶，一夜西风来，乾瘪。』《明大事记》所载菜作蔡，乾瘪作乾别。乾瘪是吴语，至今尚然。乾别即乾瘪之转耳。」。
乾瘪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看乾瘪详细内容】
干而收缩；不丰满。
二、综合释义
《水浒传》第四回“如今教洒家做了和尚，饿得乾瘪了。”
三、汉语大词典
干而收缩；不丰满。《水浒传》第四回：“如今教洒家做了和尚，饿得乾瘪了。”叶紫《杨七公公过年》：“孩子们……躺在舱板上抱着干瘪了的肚皮哇啦哇啦地哭起来。”郭小川《闪耀吧，青春的火光》诗：“生活的重负，使她的皮肉变得干瘪。”
四、关于乾瘪的成语
五、关于乾瘪的词语
六、关于乾瘪的法语
sec et maigre desséché ratatiné et repoussant