发布网友 发布时间:2022-04-21 22:51
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热心网友 时间:2023-09-22 12:42
用料
鸭蛋 50个
盐 半袋(也可根具容量和水的多少自行调整)
花椒 一小把
八角 一小把
三奈 一小把
香椿皮(树皮) 适量
冷开水 一锅(主要看自己装的罐罐有多大)
香叶 适量(几片就行)
水泡盐蛋的做法
烧一锅开水等它放凉(一定要完全冷了才行),然后放我自己准备的玻璃缸中。
然后放盐把水和盐搅拌均匀,然后尝一下咸味就像平时做泡菜一样,咸一点就可以。
接着把花椒、香椿皮、八角、三奈、香叶放进去,最后一个个把鸭蛋放里面,水一定要把蛋完全盖住才可以的。然后盖上盖子放上20几天就可以吃了。
热心网友 时间:2023-09-22 12:42
泡蛋的做法。这水什么叫水炮弹,还真不知道是不是那种荷包蛋呀。可以放糖的那种。