全自动面条机的使用体验如何?

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:16

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热心网友 时间:2023-01-31 13:09

双十一入了一台某品牌的,使了两回,老妈说这面条机买的比较失败,跟手擀的差距很大。有人说的有塑料味道,我没在这台机器上闻到过。我见我妈手擀的面条开始是将面 和揉压 成团。我们见的兰州拉面是拉出来的,我家自己擀的话是把面团擀成一片巨大的薄面片,然后切成长条。这面条机是将面粉和水在机器里搅匀,不过搅匀的意思是搅成碎面渣,即极细的面疙瘩,通过螺旋通道,圆形模具直接压成面条状。按它说明上写的水面比例出来的面很干,稍加外力很容易断,水多了太粘还不利于出面。总之,下锅煮后不劲道!清洗的方面到不至于抓狂的程度,每个与面接触过的部件都可以拆卸,就是清洗的东西多一些!我觉得有些麻烦!

热心网友 时间:2023-01-31 14:27

我买的是一款国产的,不怎么有名,但机子的确很好用。可以自动智能配水的,就是只要把面粉和水分别倒在搅拌桶和水桶里就好了,然后就选择功能键,启动就好了。而且机子可以做熟面,面条做出来之后过一遍凉水就能直接加酱料吃了。面条的软硬度也是可以调节的,口感绝对够劲道,至少从我用了这么久来看,是口感很棒的。

热心网友 时间:2023-01-31 16:02

作为南方人全自动面条机做出来的面条,我觉得口感很不错了,毕竟我家没人做手擀面,完完全全喜欢面食,是因为北方好友的影响,手擀饺子皮好吃得不得了,自己懒得弄就入手了,我家的面条机做一次够三个人吃(饭量正常的人),开始用自带的量杯,放面,水,盐,可惜挤出来就连一起了,又得从新加面粉还不一定成功的挤出来,相当失望,好久没用了后来量杯弄丢了,没办法就用秤称量,居然挤出来不沾了,撒点面粉就可以分开(量杯有问题)现阶段使用感觉就是洗的时候小小的麻烦些,其他的没什么,省面也不多,OK了。

热心网友 时间:2023-01-31 17:53

压出的面很有韧劲,每一种面模却试过了,饺子皮,没有象其他人的评价中的那么厚,是可以接受的范围内。如果嫌厚,还有云吞皮模,龙须面模,压出来的面,凉干后就像外边卖的面饼一模一样。粗面有韧性,有嚼劲,细面爽口,我是用全蛋制作。做出来的面与外面卖的有得媲美。买了这机回来之后,专门我玩了一个星期,五公斤的面粉全用光了,就是用这台机制面。做饺子皮做云吞皮做通心粉粗面幼面全试过了。都好理想,真心的好。

热心网友 时间:2023-01-31 20:01

‍‍我用的全自动面条机,灵敏度较高,配制面条的面粉和水的比例一定要严格按照说明,否则机器就会停止运作,并且,每次停止,都得等半个小时左右,有时等着吃面,真是让人疯掉。每次做完面条,都会剩60克左右面头子,这很麻烦,在计算面量的时候,得多算一点出来,否则就不够用。还有,这全自动的机器,出面很快,如果提前手工和面,醒制时间长,再倒进机器,出面的时候,面条会粘在一起。但这全自动面条机,我目前为止发现的好处就是,如果做焖面,要求面条较硬,就非机器面莫属了。‍‍

热心网友 时间:2023-01-31 22:26

全自动面条机压出来的面条发干、易断。可以说制面的每个环节都只有一个目的:压制出均匀、筋道、不粘、不断的好面条。如果你家的面条机做出的面条发干、易断,那么最可能的原因可能是水加少了。建议在刚刚开始出面的时候,用手拈一下新出来的面条,如果发现面条易碎、易断,那么请暂停出面,然后重新开始搅拌,在搅拌的过程中加入少量(切忌不能太多)清水,待搅拌结束后便可重新出面。另外,请不要加入太多的食用油和鸡蛋,否则也可能会导致面条易断。

热心网友 时间:2023-02-01 01:07

面条机我觉得挺好用的。我买的是1500元的。开始两次做的不太好,回来用熟悉了挺好用的。在没熟悉它之前,必须按机器说明书的配比加面和水。熟悉了,看看面的疙瘩的大小,就知道水是多了还是少了。用完后要马上卸下来,时间长了面干了,就不太好卸了。卸完之后不要马上洗,把一些面摘摘就行,吃完饭,面干了,有些一面能手一扣就掉了,然后再用小刷子刷刷。比自己做要省力。

热心网友 时间:2023-02-01 04:05

买的时候有三个不同牌子。两个made in China,一个是意大利制造的。最便宜的那个工艺实在看不过眼,价格是最贵的那个的三分之一还弱。选了价格居中的那个。用的时候磕磕碰碰无比闹心,立刻回去换了最贵的意大利制造的那台。 事实证明工欲善其事,必先利其器。或者证明了一分钱一分货。体验不能更好!周末的下午和老公孩子一起,每100克面粉放一个鸡蛋,一小勺橄榄油,或者不做鸡蛋面,咱可以做菠菜面,南瓜面。来吧,和面吧。然后压片儿、再切成宽面、窄面。可以煮牛肉汤面,可以做成意大利面,夏天就麻酱拌面,或者葱油面。 做面条的过程,本身就无比幸福。全家都爱吃。

热心网友 时间:2023-02-01 07:20

挺好用的,做面条又方便又好吃。做出来的面条跟手工面一样比较劲道。而且机器清洗方便,很适合家里做面条用。

热心网友 时间:2023-02-01 10:51

我家里买了一台,感觉很方便,买好一点的面粉,弄出来的面条吃起来口感是外面超市买的没得比,你随便弄的汤面都比外面小店铺弄的好吃。唯一有个问题的地方就是:清洗好麻烦,我觉得如果可以接受的话还是买吧,好吃又放心,能搞很多花样,多会点怎么弄好吃又健康的食物挺好的,还有满满自己动手的幸福感。

热心网友 时间:2023-02-01 14:39

刚开始的时候比例掌握不太好,不过越做越好了,面条很劲道,也没用高筋面,普通面粉就很劲道了。不错,妈妈很喜欢。

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