水煮鸡爪的做法和配料

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:26

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懂视网 时间:2022-10-01 14:59

1、鸡爪剪去爪尖,洗净,锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪焯水。

2、捞出用流动的水洗干净,红枣去核,花生洗干净。

3、把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去。

4、转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

热心网友 时间:2023-07-06 09:52

用料
主料鸡爪10只
辅料花生1把枣(鲜)10颗
调料食盐少许料酒少许
水煮鸡爪的做法
1.鸡爪剪去爪尖,洗净

2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水

3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净

4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可

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