粽子怎么做好吃，蜜枣粽子的家常做法
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发布时间：2022-04-21 20:06
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时间：2023-07-08 12:11
主料
糯米 ：2500
辅料
蜜枣 ：450
具体步骤
第一步
1.圆粒糯米洗净放冷水里浸泡40小时。每天换水两次。
第二步
2.蜜枣冷水冲洗泡30分钟。
第三步
3.粽叶洗净放锅里煮20分钟后取出减去一端的分叉。
第四步
4.取3片粽叶做成图中的样子，有毛毛的那面放在外面。
第五步
5.在窝成空的里面放上糯米在放上蜜枣。
第六步
6.按照图中的包法包住里面的食物。
第七步
7.基本上把叶子都包上后收尾工序。
第八步
8.已经包好的粽子
第九步
9.用马连草*上。
第十步
10.然后剪去多余的马连草和粽叶的尖部。
第十一步
11.全部包好的蜜枣粽子。
第十二步
12.放入高压锅里加入没过粽子的水在放上一个锅帘，锅帘的上面放一个大碗翻扣在里面，这样可以预防里面的粽子煮破。开锅后盖上阀30分钟就可以了。
