在做土豆时，有什么百吃不腻的做法？

发布网友 发布时间：2022-04-21 20:06

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热心网友 时间：2022-07-14 18:36

做土豆的时候，最好的吃法是什么？

土豆别名马铃薯，含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，并富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，尤其是维生素含量是所有粮食作物中最全的。土豆有哪些简单好吃的方法呢？

[土豆松]

1.土豆切丝：首先，我们准备一个土豆，将外皮切干净，然后切成1毫米左右的薄片，然后切成1毫米宽的细丝，在清水中浸泡2分钟。清水浸泡可以去除土豆中的淀粉，使土豆油炸时口感更脆，还可以防止土豆氧化变黑。

2.油炸：在锅里加入植物油。在烧油的过程中，我们把土豆丝倒进树篱里，用清水冲洗几次，控制水干。油温加热到五成热，油面微冒烟时，将干土豆丝依次撒入锅内，不断摇动煎锅，用勺子轻轻推土豆丝，使土豆丝受热均匀。小火继续炸1分钟左右，待土豆丝表面呈金*时捞出控油。

3.上菜上桌：将油的土豆放入盘中，撒上少许盐和胡椒粉，然后用欧芹装饰。

[金薯饼]

1.土豆去皮，洗净切丝，淀粉用水洗净，加入盐和胡椒，加入玉米淀粉和鸡蛋，混合均匀，静置5分钟，将洋葱切成葱花

2.先将锅加热，然后加入一些油加热，将混合均匀的土豆丝放入锅内，用筷子或抹刀将土豆丝均匀摊开，一边煎，另一边翻过来，翻几次至两面金黄，撒上芝麻和葱花，即可食用。

[椒盐薯片]

1.先将土豆去皮洗净，将葱洗净切成葱花，将土豆切成2毫米厚的薄片，在锅里加热油

2.把薯片放进去炸至金*，然后翻过来炸至金*。加入盐和胡椒、葱，撒上煮熟的芝麻，搅拌均匀。简单好吃的椒盐薯片就完成了。

热心网友 时间：2022-07-14 18:37

炸薯条，土豆切片夹肉用油炸，土豆炖牛肉，土豆泥，酸辣土豆丝盖饭。

热心网友 时间：2022-07-14 18:37

可以把土豆切成丝用油炸一下做成薯条来吃，这是很多年轻人的最爱，他们对这种食物百吃不厌。

热心网友 时间：2022-07-14 18:38

土豆的吃法，我觉得土豆炒西红柿这样的做法是百吃不厌的做法，因为酸酸甜甜的都比较喜欢吃，我家就比较喜欢吃西红柿炒土豆丝。

热心网友 时间：2022-07-14 18:38

酸辣土豆丝，这是最家常的做法，也是开胃的菜式。做法很简单，土豆切丝，泡水去除淀粉，热油，清炒，加醋和盐，加点红辣椒，就可以了。