嘎鱼怎么做好吃 m.hao
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-13 18:55
用料
鱼 3条
蒜 3瓣
姜 3片
葱 少许
盐 少许
蔬之鲜
清炖嘎鱼的做法
鱼三条洗净，切姜，蒜葱花，
倒入油，姜片
放入鱼，两面煎一下
倒入热水，放入蒜
倒入料酒
少许盐，烧开后，炖20分钟
加入少许蔬之鲜，也可以不加
出锅，撒上葱花，打完收工！
小贴士
鱼要煎一下，汤才会白，嘎鱼营养丰富，滋补佳品！
热心网友
时间：2022-07-13 18:56
材料
黄嘎鱼，福建老酒，生姜，盐，蒸鱼豆豉，葱花，油
做法
1、嘎鱼洗净，用福建老酒、生姜、盐、蒸鱼豆豉腌上10分钟；
2、蒸锅放水烧开，将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟；
3、出锅前洒好葱花，浇上热油即可。鱼刺很少！味道超棒！做法简单！
