秋葵干有营养吗，秋葵干怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 20:09

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热心网友时间：2023-07-23 12:35

秋葵干有营养吗

有营养。

秋葵晒制成秋葵干依旧是有营养的，秋葵是一味保健型食材，营养价值高、用秋葵制成的秋葵干，虽然经过脱水晒干，但是其功效和营养依旧没有改变。

秋葵晒干后，人们可以在任何时间吃到秋葵，冬天气温低，为了驱寒人们喜欢吃火锅等辛辣刺激的食物，火锅吃得过多了反而比夏天更容易上火，这时吃点秋葵水可以清除体内火气，达到清热降火的作用。

秋葵中含有丰富的蛋白质和矿物质，长时间的工作和学习之后难免会有些疲倦，感到头晕脑胀的，这时吃秋葵可以减轻视觉神经的疲倦感。

材料：秋葵、酱汁、橄榄油。

方法：1，将秋葵洗干净后沥干，然后将秋葵蒂切掉。

2，将秋葵装在烤盘里，在上面均匀的淋上橄榄油。

3，烤箱设定在190°。

4，在另一个烤盘上撒上一层粗盐预热，然后拿出烤盘，将秋葵夹在预热好的烤盘上。

5，烤制10分钟后抖落粗盐。

干的黄秋葵放在密封袋或者储物罐中密封存储即可，而且每次打开后要立即关上，以免秋葵受潮，秋葵上潮后易长霉，长霉的干秋葵就不能食用了。