虾能直接煮么？
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:11
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热心网友
时间：2023-07-20 05:15
虾能直接煮，只是煮之前需要清水冲洗，然后挑一下虾线。
所需材料：
主料：新鲜活虾300g
辅料：大葱适量、生姜2片、芝麻油少许。
具体步骤：
1、用牙签将新鲜的活虾皮内的杂物挑尽，用清水反复冲洗2-3遍，晾干备用。
2、将大葱切成小段，并将姜切片，备用。
3、将锅清洗后放入清水并烧开，然后放入葱姜。
4、等待大约30-40秒后，将虾倒入锅中，并盖上锅盖。
5、待虾煮红了身时，滴入少许芝麻油。
6、等到锅中起沫时，说明虾也差不多熟透了，这时捞起，装盘即可。
7、制备沾酱，并在生抽中加点陈醋，即可上桌。
8、清洗虾需要注意，刚买回来的虾先用水清洗干净。
9、用剪刀把虾的长须和头上的尖角剪掉。
10、用一个牙签或者针，轻轻向外挑出虾线。
11、处理完成后，将虾再次清洗备用即可。
热心网友
时间：2023-07-20 05:15
要洗干净并去虾线，几种方式可供参考：
1.用牙签或针
用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。为了完全去除虾线，因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以放心食用了。
2.将头和虾线一起拽出
掐住虾的脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线，虾在生的时候是最容易去虾线的。
3.虾头凸刺
生活中能够去虾线的方法有很多，还有一种方法同样十分简单有效。一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个虾的完整。
在用这个方法的时候一定要特别的注意，用剪刀挑不要把脑子弄破，否则的话虾线就出不来了。因此用剪刀剪完口子后，必须要用剪子的平面挑。
除了要知道去虾线的方法之外，同时还应该特别注意吃虾的注意事项，专家提醒不管是吃虾还是其他的海鲜食品，都不能同时大量食用各种富含有维生素的食物，否则的话很容易出现有砒霜中毒等症状，严重影响人体健康以及生命安全。
热心网友
时间：2023-07-20 05:15
小龙虾活的你先拿清水里泡半个小时，然后冲洗直接拿来煮就行，
我以前煮的时候是拿电饭煲煮的，记得放点盐啊
吃你的时候和炒的那样吃就可以。挺好吃的
求采纳，谢谢，纯手打追问谢谢啦😊😊😊
追答嗯嗯
热心网友
时间：2023-07-20 05:16
直接煮就是了。煮好后蘸着佐料吃，这是最省事的做法。
热心网友
时间：2023-07-20 05:17
煮虾不能直接下锅煮，很多人都少了这步，虾肉又老又腥！
