茶树菇炒牛肉最正宗的做法
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发布时间：2022-04-21 22:28
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热心网友
时间：2023-08-21 08:15
前言
不记得有多长时候没有买过茶树菇来煮了
不过吃牛肉的话老公也常买来煮，因为我喜欢吃牛肉
材料
主料：牛肉300g、茶树菇300g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、淀粉少量、味极鲜少量
茶树菇炒牛肉
1
牛肉切片加油、盐、味极鲜、生粉腌
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茶树菇洗干净对半切段（如果买的茶树菇不大条就不用切）
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锅里加入油烧热
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倒入牛肉炒到五分孰
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牛肉炒到五分熟左右起锅待用
6
锅里放入姜片
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倒入准备好的茶树菇翻炒
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茶树菇翻炒出水后加入适量的盐翻炒
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倒入炒好五分熟的牛肉翻炒
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盖上锅盖焖一至两分钟左右
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美味的茶树菇牛肉
小贴士
1.茶树先炒出水再倒入牛肉炒，这样炒出来的牛肉不会太老
2.盖上锅盖焖时要焖到还能看到汁就可
