扬州有哪三都之称
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:29
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-01 17:27
扬州一城三都是指世界美食之都，东亚文化之都，世界运河之都。
文思豆腐是一道历史悠久的淮扬菜肴，彰显了扬州作为“世界美食之都”精妙巧思的烹饪之本。鉴真大师东渡，传播博大精深的中国文化，将中国美食——豆腐也带去了日本，凸显了“东亚文化之都”的招牌。奔腾不息的大运河，是流淌着的千年文脉，亦是滋养人类的生命源泉。扬州护城河的东西演变，南北通达，更体现了“世界运河之都”的发展繁荣。扬州的运河文化、园林文化、美食文化以及科技创业、城市建设。全方位地描摹出新扬州的时空肖像，高度凝练地展示了扬州世界运河之都、世界美食之都和东亚文化之都的城市气质和文化内涵，给人们无限遐想和强烈震撼。
扬州的其他文化：14个世纪前隋炀帝兴建了南北大运河，自那开始，扬州就注定将在历史之卷上留有不可磨灭的一笔。古时，一条运河带来的将是无限的商业机会与经济发展，扬州也正是因此拥有过长达一千多年的繁华。扬剧是发源于扬州，它以古老的”花鼓戏“和”香火戏“为基础，同时吸收了扬州清曲、民歌小调发展起来。扬剧的唱腔曲调有100多种，常用的有20多种，其中原属花鼓戏的，多数以剧名为调名。
