发布网友 发布时间:2022-04-21 22:22
共1个回答
热心网友 时间:2022-05-23 14:43
1、第一步先准备好以下食材:蛋清、草鱼片、淀粉、油、姜丝、葱、酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉。然后准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制。如下图所示。
2、第二步起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒。如下图所示。
3、第三步清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉,在放入腌好的鱼片。如下图所示。
4、第四步开中小火煮6分钟。如下图所示。
5、第五步再放入适量的辣椒,花椒、葱段,热油适量。如下图所示。
6、第六步酸菜鱼就做好了。如下图所示。
热心网友 时间:2022-05-23 14:43
1、第一步先准备好以下食材:蛋清、草鱼片、淀粉、油、姜丝、葱、酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉。然后准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制。如下图所示。
2、第二步起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒。如下图所示。
3、第三步清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉,在放入腌好的鱼片。如下图所示。
4、第四步开中小火煮6分钟。如下图所示。
5、第五步再放入适量的辣椒,花椒、葱段,热油适量。如下图所示。
6、第六步酸菜鱼就做好了。如下图所示。