发布网友 发布时间:2022-04-27 08:29
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热心网友 时间:2022-06-29 06:09
主料
熟芋头仔
4个
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱叶
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.蒸好的芋头仔去皮切大块。
2.姜切丝,蒜拍碎,葱切成丝。
3.锅中放油,烧到六成热时放入白糖,小火熔化。
4.倒入芋头块和姜丝,翻炒均匀。
5.加少量清水及生抽,盖上锅盖,小火焖2分钟左右。
6.放入蒜泥和葱丝,加适量盐,翻炒均匀,收汁,即可出锅。