怎样辨别沙窝萝卜品质?
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发布时间：2022-04-27 08:27
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时间：2022-06-29 05:25
百度百科“沙窝张家”词条里有：
一、产地，正宗沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝及周边各村，由于土壤及生长环境造就出沙窝萝卜的独特口感，其他地区难以种植出这样的品质；
二、外形，正品沙窝萝卜外形为圆柱形，长度和直径比为3:1左右，表皮光滑细腻，入土部分小于萝卜长度的五分之一。假冒产品大多为其他形状、须根长、尾*；
三、口感，正品沙窝萝卜鲜嫩多汁、水多无渣；
四、质地，沙窝萝卜一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，质地酥脆；
五、包装，应买包装规整，有联系人、电话、地址的正规产品；
六、时间，因为沙窝萝卜在温室大棚中生长期较长，真正能够吃上又甜、又脆、又绿、水分又大的沙窝萝卜是12月中旬至来年4月份，元旦春节期间是集中上市期。
