发布网友 发布时间:2022-04-27 06:03
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热心网友 时间:2022-06-27 08:10
水温控制在10左右。盐度23度左右,水体保持溶氧在5ml每升以上,日换水四分之一到3分之一,透明度在30-50厘米。
用户把活虾养在水中,海水保存的优点是保存期长, 水中加打养泵可延长保存期。此种方法适用于商家及酒店等,缺点就是海水运输增加成本。
用户可以找一个泡沫箱子。一般卖鲜虾的地方都有这种东西。放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满。盖上箱盖并用透明胶带封严,装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间。此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带,24小时不会有问题。
扩展资料:
吃皮皮虾注意事项:
1、皮皮虾不能和维生素C含量高食物吃:对于皮皮虾来说是不可以和含有维生素C 的食物一起食用的,因为这样会发生一些反应的,就会产生剧毒的情况的,对于肝脏是没有好处的。
2、皮皮虾不能和高蛋白食物一起吃:皮皮虾还不能够和高蛋白的食物一起食用的,因为皮皮虾本身就是高蛋白的食物的,食用过多的高蛋白的食物会容易引起消化不良等情况的。
3、对于皮皮虾来说,有一些人群是要禁止食用的,例如支气管炎、过敏性鼻炎等的一些人群,希望子在生活中能够注意。
参考资料来源:百度百科-皮皮虾
热心网友 时间:2022-06-27 08:11
水温控制在10左右适合长时间运输,氧气中等,盐度在23个左右
皮皮虾活体运输,过去主要是带水运输,操作简便,但时间短,运输路程不远,用飞机装运成本高。近年,陆续兴起无水运输,可把新皮皮虾空运至数千千米外销售。
1、带水运输法
活虾运输时,可用载重4吨的货车,内备8个装虾箱,每个长90厘米、宽60厘米、高100厘米,用铁片或木板制成,上有顶盖,每个虾箱可装8~10个活虾筛。虾筛框架用不锈钢条或杉木制成盒形,用网目直径为0.5厘米的网片作上下底,高7厘米,长与宽的大小以方便放入虾箱为宜,每个虾筛可装虾5~8千克。每部车配有小型无油充气机,每个虾箱放入2~3个散气石,每辆4吨车可运活虾400~500千克,运输十几个小时之后,成活率仍可达95%以上。高温季节若在车内放少量冰块降温,效果更好。
2、无水运输法
无水运输其实是麻醉运输,从多种*物中筛选毒性极小、用量少的药物,用于降低虾的新陈代谢和耗氧,延长其成活时间,利于长途运输。湛江海洋大学经过反复多次试验,已筛选出5号药品用于商业性运输虾类。现将主要技术介绍如下:
(1)挑选活虾。要尽量挑选个体大、体质健壮、规格整齐、无伤无病的活虾作为运输对象。如果活虾体弱个小,容易中途死亡,如不及时清除,会腐烂变质,影响到其他活虾。经挑选的新对虾,暂养在经消毒过的水泥池或水桶中。
(2)浸泡麻醉。用大水桶或水池将麻醉液配制好,每吨水用药20克,并将水温*在20℃左右,然后将活虾轻轻倒入麻醉液中。当健壮活跃的成虾刚放入麻醉液中时,虾受到刺激,迅速活动或跳跃,待5~10分钟后,活动力减弱,进而呈昏迷状态,浸泡时间40~50分钟。
(3)包装充氧。当活虾浸泡到预定时间被麻醉后,捞出用经药液浸泡过的沙布包好,放入塑料袋中,充氧,扎紧袋口不让漏气,装入虾苗箱中。另用塑料袋装碎冰块,彼此隔开,封好箱口,使箱内温度保持1 5℃左右,便于运输。
(4)充气灌醒。当被麻醉的活虾运送到目的地后,将虾放入载满水的水池或大水桶中充气,使被麻醉的虾苏醒。用水的含盐量要与虾麻醉前所生活水体的盐度相近或略为高一些。一般放水充气30分钟左右,被麻醉的虾便会苏醒,然后留在池或箱中暂养待售。
经上述麻醉的虾通过充氧降温运输,在10小时内成活率一般可达100%,在20小时内亦可达80%。5号药麻醉性较小,经麻醉过的虾,食用无副作用,不必担心。
热心网友 时间:2022-06-27 08:11
皮皮虾运输关键是打氧,水的温度不是问题,气温在零度以上就可以;
海水都是自带的,随时往里面添加。